نحوه تهیه کتلت هویج

نحوه تهیه کتلت هویج

مواد لازم تهیه کتلت هویج :

گوشت چرخ کرده بدون چربی ۳۵۰ گرم
هویج ۱۰ عدد متوسط
پیاز رنده شده ۱ عدد
آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری
نمک و زرد چوبه به فدر کافی
فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم
روغن مخصوص سرخ
 
نحوه تهیه کتلت هویج

طرز تهیه تهیه کتلت هویج :

هویج را ریز رنده کنید و با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز دهید و شکل داده در روغن سرخ کنید .اگر هویج در ضمن رنده شدن آب انداخت برای اینکه کتلت وا نرود کمی از آب آنرا بگیرید.
 
 
جدیدترین مطالب سایت