قاصدک

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی

 

خوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ است.

آماده سازی : 60 دقیقه  

پخت : 45 دقیقه 

مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر :

 گوشت چرخ کرده 400 گرم
 هویج رنده شده  1 عدد بزرگ
 پیاز رنده شده  1 عدد بزرگ
 فلفل دلمه ای  1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز
قارچ 200 گرم
پنیر پیتزا 150 تا200 گرم
هویج یا تخم مرغ پخته به دلخواه

 

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :

گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز خوب مزه دار می کنیم می گذاریم یک چند ساعتی داخل یخچال بماند بعد هویج و فلفل دلمه را اضافه می کنیم و قارچ را بخارپز کرده به آن اضافه می کنیم خوب ورز می دهیم پنیر پیتزا را هم اضافه می کنیم.

من این مواد را یک شب داخل  یخچال می گذارم . ظرف پیرکس مستطیلی مان را چرب می کنیم نصف مواد را می ریزیم بعد هویج پخته یا تخم مرغ پخته وسط آن می گذاریم.

بعد بقیه مواد را روی آن میریزیم می گذاریم داخل ماکروفر با ترکیب گریل و ماکروفر به مدت 30 دقیقه می گذاریم خوب می پزد.

اگر دوست ندارید این حالت بخارپز بخورید می توانید از قالب خارج کنید داخل تابه سرخ کنید. خوراک گوشت قالبی طعم خوبی دارد یک چیزی توی مایه رولت گوشت می شود.

 

منبع : beryooni.com

Loading...

انواع شامی و کباب

بیشتر بخوانید
نحوه تهیه کتلت تن ماهی با ذرت نحوه تهیه کتلت تن ماهی با ذرت   مواد لازم کتلت تن ماهی با ذرت : سیب زمینی= 2عدد کنسرو تن ماهی=200 گرم کنسرو ذرت= 4/3 پیمانه پودرنان خشک= 1پیمانه جعفری=3قاشق غذاخوری ...

آموزش شیرینی و کیک

جدیدترین مطالب سایت

ماجرای قتل مدلینگ اردبیلی سونیا فتحی (+عکس)
ماجرای قتل مدلینگ اردبیلی سونیا فتحی (+عکس)
مشاهده بیشتر
Xبستن تبليغ
لاغری و کاهش وزن
لاغری و کاهش وزن