مجتمع فنی تهران

 
استخدام

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

فروش خودرو

پوست و مو بهروز

ورزش فوتبال

غذای سالم کیک ذرت و سس سالسا

غذای سالم کیک ذرت و سس سالسا

آموزش پخت کیک ذرت و سس سالسا

 

این خوراکی بسیار لذیذ که که با سس بسیار خوش مزه و نیز سالم درست میشود را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم کیک خاص از آنجا که بسیار رنگارنگ هست امروز می‌خواهیم دستور پختی را در اختیار شما قرار دهیم که همۀ مواد آن مناسب فصل بهار و تابستان هست. سس سالسا را سبزیجات تازه تشکیل میدهد و بسیار سالم هست.

به گزارش تالاب: امروز می‌خواهیم دستور پختی را در اختیار شما قرار دهیم که همۀ مواد آن مناسب فصل بهار و تابستان هست. سس سالسا را سبزیجات تازه تشکیل میدهد و بسیار سالم هست.

 

این کیک خاص از آنجا که بسیار رنگارنگ هست، مطمئنا مورد دقت کودکان نیز قرار میگیرد. همۀ وقت در کنار وعده هایي که کربوهیدرات بالا دارند وجود سبزیجات نیز اهمیت پیدا میکند. سبزیجات مانع بالا رفتن ناگهانی قند خون میشوند. خامه ترشی نیز که در این دستور پخت به کار رفته حاوی پروتئین و مقداری چربی هست. این دو نیز به کاهش سرعت هضم غذا کمک میکنند.

 

مواد لازم:

113 گرم آرد سفید سبوس دار « حدود سه چهارم فنجان »
یک دوم فنجان آرد ذرت ساده زرد
دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر
سه چهارم قاشق چای خوری نمک
یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه
یک فنجان خامه ترش سبک
دو تخم مرغ بزرگ

دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک و یک چهارم فنجان دانه هاي ذرت تازه
دو قاشق غذا خوری فلفل سبز خرد شده
یک دوم فنجان کدو زرد که به صورت مکعبی خرد شده باشد
یک چهارم فنجان پیاز سبز خرد شده
یک چهارم فنجان ریحان تازه خرد شده
یک و یک دوم قاشق چای خوری سرکه سفید
یک عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده

 

کیک ذرت به همراه سس سالسا

روش پخت:

 

1. آرد را به آرامی با قاشق به یک فنجان اندازه گیری منتقل کنید. آرد، آرد ذرت، بیکینگ پودر، یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را داخل یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید.

 

2. خامه ترش، تخم مرغ و یک قاشق غذا خوری روغن را در یک کاسه ترکیب کنید، آن قدر بهم بزنید تا مفید نرم شوند. میکس خامه ترش، ذرت و فلفل سبز را به ترکیب آرد اضافه کنید. بهم بزنید تا همۀ مواد ترکیب شوند. یک ماهی تابه نچسب بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.

 

3. میکس ذرت را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید « هر کدام تقریبا اندازه یک سوم فنجان » و مثل قطعات زخیم کتلت، انها را صاف کنید و هر سمت را 6 دقیقه بپزید.

 

4. کدو، پیاز، ریحان، سرکه، گوجه فرنگی، باقی مانده یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، باقی مانده یک چهارم قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل باقی مانده را در یک ظرف با هم ترکیب کنید. در هر کدام از چهار بشقاب، دو عدد کیک ذرت قرار دهید و روی آنها به صورت مساوی سالسا اضافه کنید.

 

اطلاعات تغذیه ای:

موادی که در این دستور پخت آمده هست، برای چهار وعده در نظر گرفته شده هست. هر وعده شامل دو عدد کیک ذرت و حدود یک چهارم فنجان سالسا هست.

 

اطلاعاتی که در ادامه می آید، مربوط به یک وعده از این غذا می باشد:

 

کالری: 362
چربی در یک وعده: 15.9 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 6 گرم
چربی غیراشباع در یک وعده: 6.2 گرم
چربی دارای حلقه هاي غیراشباع در یک وعده: 1.7 گرم

پروتئین در یک وعده: 14 گرم
کربوهیدرات در یک وعده: 42 گرم
فیبر در یک وعده: 5 گرم
کلسترول در یک وعده: 93 میلی گرم
آهن در یک وعده: 3 میلی گرم
سدیم در یک وعده: 465 میلی گرم
کلسیم در یک وعده: 157 میلی گرم
قند در یک وعده: 9 گرم

 

مجردها کليک کنيد

درمان ریزش مو