طرز تهیه مخلوط اسنک های کاراملی

طرز تهیه مخلوط اسنک های کاراملی

در این دستور باید انواع اسنکهای مورد علاقه خود را با یکدیگر مخلوط کنید.

مواد لازم

340 گرم اسنک ذرت

1.5 پیمانه مخلوط آجیل

نصف پیمانه شکر قهوه‌ای

نصف پیمانه شیره ذرت

نصف پیمانه کره

دو پیمانه کشمش با روکش شکلات

طرز تهیه

فر را با دمای 300 درجه فارنهایت روشن کنید.

در سینی فر یک لایه فویل قرار دهید و اسنک‌ها و آجیل را روی آن بریزید و کنار بگذارید.

در یک قابلمه کوچک، شکر قهوه‌ای، شیره ذرت و کره را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا کره آب شود. آجیل و اسنک‌ها را داخل آن بریزید و هم بزنید. آنها را درون سینی فر بریزید.

آنها را به مدت 30 دقیقه در فر بپزید و یک یا دوبار در این فاصله هم بزنید. سپس از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند.

 آنها را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید. کشمش‌های شکلاتی را اضافه و سرو کنید.

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب