مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

مطالب پیشنهادی

گفتگو جالب و خواندنی با سرایدار افغانی موفق در ایران گفتگو جالب و خواندنی با سرایدار افغانی موفق در ایران اسب عجیبی که در پاهایش شاخ گوزن دارد (+تصاویر) اسب عجیبی که در پاهایش شاخ گوزن دارد (+تصاویر) خودکشی فردی در پل میدان امام حسین (ع) مشهد (+عکس) خودکشی فردی در پل میدان امام حسین (ع) مشهد (+عکس) پوسترهای جدید به مناسبت آغاز ماه ربیع الاول پوسترهای جدید به مناسبت آغاز ماه ربیع الاول دیدار رهبر انقلاب از مناطق زلزله زده کرمانشاه (+تصاویر) دیدار رهبر انقلاب از مناطق زلزله زده کرمانشاه (+تصاویر) شکستن سکوت زهرا امیر ابراهیمی در فیلم نرگس شکستن سکوت زهرا امیر ابراهیمی در فیلم نرگس کودک آواره زلزله زده (عکس) کودک آواره زلزله زده (عکس) نقد تند زلزله مهیب و سهمگین کرمانشاه نقد تند زلزله مهیب و سهمگین کرمانشاه آموزش تهیه آسان ترشی لیته در منزل آموزش تهیه آسان ترشی لیته در منزل هر ایرانی چقدر یارانه گرفته ؟ هر ایرانی چقدر یارانه گرفته ؟ اس ام اس های جدید به مناسبت تبریک ماه ربیع الاول اس ام اس های جدید به مناسبت تبریک ماه ربیع الاول دانستنی های کاربردی در مورد بیماری آمپیم‌ دانستنی های کاربردی در مورد بیماری آمپیم‌ شعرهای زیبا در وصف شروع ماه ربیع الاول شعرهای زیبا در وصف شروع ماه ربیع الاول علت وقوع زلزله چیست و آیا پیش بینی زلزله ممکن است ؟ علت وقوع زلزله چیست و آیا پیش بینی زلزله ممکن است ؟ زندگی زهرا امیر ابراهیمی بعد از انتشار فیلم پورن زندگی زهرا امیر ابراهیمی بعد از انتشار فیلم پورن تیکه های طنز مهران مدیری در برنامه دورهمی (فیلم) تیکه های طنز مهران مدیری در برنامه دورهمی (فیلم) انسانیت این مرد در داروخانه (+ فیلم) انسانیت این مرد در داروخانه (+ فیلم) زندگی ساده پسر رئیس جمهور سابق ایران (عکس) زندگی ساده پسر رئیس جمهور سابق ایران (عکس) تصاویری داغ از الهام حمیدی در کنار مجری معروف تصاویری داغ از الهام حمیدی در کنار مجری معروف از سیر تا پیاز زندگی جنیفر لوپز به همراه عکس های داغ او از سیر تا پیاز زندگی جنیفر لوپز به همراه عکس های داغ او
گالری عکس

فروش خودرو

زیبایی بهروز

جذابیت

طرز تهيه ژله شیر نارگیل

مجموعه : انواع دسر و حلوا
تاریخ انتشار : 25 ژانویه 2015
طرز تهيه ژله شیر نارگیل

ژله یکی از دسرهایی است که بسیاری از خانم های خوش سلیقه و با حوصله دوست دارند بخصوص در مهمانیها برای تزئین و زیبایی، درون سفره بگذارند. طرز تهیه ژله شیر نارگیل

 
مواد لازم:

پودر نارگيل : 1 ليوان
آب جوش : 2 ليوان
شير : 1 ليوان
خامه : 100 گرم
شكر : 7 تا 8 قاشق سوپ‌خوری
ژلاتين : 10 ورق
آب جوش : 5 قاشق سوپ‌خوری
چند عدد ميوه به دلخواه

طرز تهيه ژله شیر نارگیل :

– ابتدا پودر نارگيل را در دو ليوان آب جوش ریخته، به مدت نيم ساعت می گذاريم بماند.
– سپس آن را در ميكسر ريخته و شيره‌ نارگيل به دست آمده را در دستمال سفيد تميزی صاف می كنيم (حدوداً 1/5 ليوان شير نارگيل به دست می آيد).
– شير را با خامه مخلوط می كنيم تا يكدست شود.
– ورقه های ژلاتين را اول به مدت 5 دقیقه در مقداری آب سرد می اندازيم.
– سپس ژلاتين را در دست فشار داده تا آب اضافی آن گرفته شود و بعد در 5 قاشق سوپ‌خوری آب جوش حل مي‌كنيم.
– شير نارگيل، شير، خامه و ژلاتين را با شكر مخلوط کرده و خوب هم می زنيم.
– اين دسر را در ظرفی به ابعاد (22*22 سانتیمتر) می ريزيم و حدود 6 ساعت در يخچال قرار می دهیم.
– اين دسر را می توان به مدت 20 دقيقه در فريزر گذاشت و همين كه بسته شد آن‌ را بيرون آورد.
– پس از اين مدت، وقتی دسر خودش را گرفت، آن را به شكل چهارگوش برش می زنيم و در كاسه می ريزيم.
– این دسر را می توانیم به همراه میوه هایی چون توت‌ فرنگی (از وسط نصف شده)، انگور (از وسط نصف شده)، كيوی (خرد شده)، توت سياه (درسته)، آناناس (خرد شده) و غیره درست کرده و سرو کنیم.
– ميوه‌ها را در ظرفی كه دسر در آن سرو می شود ريخته و مخلوط شيرنارگيل را كه به صورت مربع است، با ميوه‌ها مخلوط می كنيم.
 

روش استفاده از ورقه ژلاتین :

– ورقه های ژلاتین را داخل کاسه ای قرار داده و رویش آب می ریزیم، تا حدی که روی ورقه ها را بپوشاند.
– سپس کاسه را روی حرارت بخارآب قرار داده تا ورقه های ژلاتین رقیق شود.
– ژلاتین در دمای 20 درجه سانتیگراد می بندد، پس دقت کنید وقتی داخل کرم یا دسر می ریزید کرم یا ژله ولرم باشد تا ژلاتین گلوله گلوله نشود.

نکته :

– هر 3 ورق ژلاتين معادل يك قاشق سوپ‌خوری پودر ژلاتين است.
– برای اينكه دسر را براحتی برش دهيم، بهتر است كف قالب پلاستيك بياندازيم و دسر را در آن بريزيم . به اين ترتيب به راحتی می توان آن‌ را از قالب جدا كرد.

 

 

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

 

 

درمان ریزش مو

درمان ریزش مو

جدیدترین مطالب سایت

درمان ریزش مو