لاغری و کاهش وزن

زیگیل

تبلیغات

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

گردشگری در ایران

گالری عکس

دکتر تاج بخش درمان نشيمنگاه

طرز تهیه بادمجان پلوی قزوینی

طرز تهیه بادمجان پلوی قزوینی

طرز تهیه بادمجان پلوی قزوینی

 

مواد اولیه بادمجان پلوی قزوینی :

 

برنج: یک کیلوگرم

بادمجان حلقه شده: یک کیلوگرم

پیاز سرخ‌شده : یک پیمانه

گوشت چرخ‌کرده: 500 گرم

گوجه‌فرنگی حلقه شده: دو پیمانه یا پنج عدد

رب گوجه‌فرنگی : دو قاشق غذاخوری

روغن : نصف پیمانه

نمک، ادویه و زردچوبه: به میزان لازم

انرژی کل این پلو :  4090 کیلوکالری
 


طرز تهیه بادمجان پلوی قزوینی :

 

* بادمجان‌ها را سرخ کرده و کنار می‌گذاریم.

 

* سپس با پیاز داغ و کمی گوجه‌فرنگی، گوشت تفت می‌دهیم.

 

* می‌توانیم به همان گوشت سرخ‌شده، رب گوجه‌فرنگی را هم اضافه کنیم.

 

* سپس برنج را شسته آبکش کرده و از ته قابلمه لابه‌لای آن گوشت، بادمجان و گوجه‌فرنگی را قرار داده و نصف لیوان روغن و آب ریخته و آن را دم می‌کنیم.

 

برچسب‌ها:

آموزش انواع غذاها

بیشتر بخوانید
آموزش طرز تهیه فلافل نخود و هویج آموزش طرز تهیه فلافل نخود و هویج   انواع آموزش آشپزی را در سایت تالاب دنبال نمایید...   طعمی جدید و خوشمزه و ترد برای دوستداران فلافل ، هویج فلافل را خیلی خوش طعم ...

آموزش شيريني و کيک

جدیدترین مطالب سایت

شهری عجیبی که توسط جن ها ساخته شده ! (تصاویر)
شهری عجیبی که توسط جن ها ساخته شده ! (تصاویر)
مشاهده بیشتر