قاصدک

لاغری و کاهش وزن

تبلیغات

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

گردشگری در ایران

گالری عکس

زیگیل

طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی

طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی
یک غذای اصیل و خوشمزه مازندرانی در مجله تالاب آموزش ببینید.
 
مواد لازم مرغ شکم پر مازندرانی :
 
 
سبزی معطر (گشنیز ، جعفری ، برگ سیر تازه) 400 گرم

پیاز رنده شده متوسط 1 عدد

گردو پودر شده 100 گرم

رب انار 2 قاشق سوپخوری

نمك و فلفل و ادویه به میزان لازم

زعفران دم شده به میزان لازم

مرغ 1 عدد (5/1 كیلو گرم)

الو 10 تا 15 عدد

زرشك 3 قاشق سوپخوری

روش تهیه مرغ شکم پر مازندرانی :
پیاز رنده شده را تفت می‌دهیم تا كمی‌طلایی بشود بعد سبزی خرد شده را اضافه كرده كمی‌تفت می‌دهیم . آلو خرد شده و زرشك را اضافه كرده نمك و فلفل و ادویه را اضافه می‌كنیم . رب انار را اضافه می‌كنیم و بعد گردو را اضافه می‌كنیم . تمامی‌مواد را خوب مخلوط كرده درون شكم مرغ را با این مواد پر كرده و آنرا می‌دوزیم . مرغ را درون روغن سرخ كرده و با چند عدد آلو و كمی‌آب می‌گذاریم بپزد.
 
 
مطالب مرتبط:

آموزش طرز تهیه دمپخت مرغ

طرز تهیه گراتن پاستا و مرغ

اسنک مرغ خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال

 

برچسب‌ها:

آموزش انواع غذاها

بیشتر بخوانید
طرز درست کردن ماهى و سبزيجات برای شب عید این غذای بسیار خوشمزه و لذیذ می تواند گزینه مناسبی برای شب عید باشد.   آماده سازی : 90 دقیقه پخت : 45 دقیقه    مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزيجات در ...

آموزش شيريني و کيک

جدیدترین مطالب سایت

دیده شدن شیطان در تصویر سونوگرافی زن حامله (عکس)
دیده شدن شیطان در تصویر سونوگرافی زن حامله (عکس)
مشاهده بیشتر