کباب ژاپنی یکی از خوشمزه ترین کباب هاي دنیا هست در ادامه می توانید با یادگیری پخت کباب ژاپنی لذیذ و جذاب تالاب را دنبال نمایید .
مواد ضروری :
این کباب طعم خیلی خوبی دارد. و خیلی ساده تهیه میشود.
گوشت رابه نوارهای یک سانتی متری خرد میکنیم بعد کل مواد رابا هم آمیخته میکنیم.
سایت تالاب :ابتدا سیر رابه گوشت افزون کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را افزون می کنیم و کامل آمیخته میکنیم بعد در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت میدهیم تا گوشت طعم ادویه و سویا سس رابه خودش بگیرد.
گوشتها که استراحت کرد بعد به فرم دال بریده به سیخ می کشیم و حدود 5 تا 7 دقیقه روی ذغال کباب می کنیم هر طرف گوشتها حدوداً 3 دقیقه بپزد یک طرف که کامل پخته شد طرف دیگر را میپزیم.