پنکیک پنیری دسر مناسب کودکان
پنکیک پنیری دسر مناسب کودکان
این دسر خوشمزه که بیشتر آن را پنیر تشکیل می دهد غذایی خوشمزه برای کودکان است. طرز تهیه این دسر خوشمزه را در ادامه خواهید دید.
مواد لازم برای پنکیک پنیری :
| پنیر خامه‌ای | 250 گرم |
| شکر | نصف فنجان |
| آب لیمو | نصف قاشق چایخوری |
| وانیل | نصف قاشق چایخوری |
| خمیر رول شده | 450 گرم |
| کره ذوب شده | یک چهارم فنجان |
| دارچین | نصف قاشق چایخوری |
طرز درست کردن پنکیک پنیری دسر مناسب کودکان:
ابتدا فر را روشن می‌کنیم و درجه حرارتش را روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) و ظرف مناسبی انتخاب کرده و چربش می‌کنیم.
سپس پنیر خامه‌ای ، شکر ، آب لیمو و وانیل را در یک کاسه مخلوط می‌کنیم تا کاملا یک دست شود.
مخلوط پنیر خامه‌ای را با خمیر مخلوط کرده و چند دقیقه ورز می‌دهیم پس از آن کره را ذوب کرده و بر روی خمیر می‌پاشیم و دوباره ورز می‌دهیم سپس خمیر را درون ظرف مخصوص گذاشته و به فر انتقال می‌دهیم و به مدت 25 تا 30 دقیقه اجازه می‌دهیم تا رنگش به قهوه‌ای روشن تبدیل شود سپس از فر خارج کرده و پس از سرد شدن مصرف می‌کنیم.
