مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

فروش خودرو

 لیزیک در درمان

آموزش طرز تهیه دمپخت مرغ

مجموعه : آموزش انواع غذاها
تاریخ انتشار : 19 سپتامبر 2015
آموزش طرز تهیه دمپخت مرغ

انواع غذاهای خوشمزه با مرغ را در سایت تالاب آموزش ببینید:

 

مواد لازم دمپخت مرغ :
برنج=2 پیمانه
مرغ=1 كیلو
پیاز=2 عدد متوسط
گوجه فرنگی=1 عدد بزرگ
سیب زمینی=2 عدد متوسط
ادویه(نمك،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،دارچین)=به مقدار لازم
قرص طعم دهنده مگی=1 عدد
لیمو عمانی=2 عدد متوسط
آب=4 پیمانه
روغن=كمی

 

آموزش طرز تهیه دمپخت مرغ


طرز تهیه دمپخت مرغ :
1. مرغ را شسته به قطعات كوچك خرد كنید.
2. پیاز را به قطعات ریز خرد كرده،كمی روغن در ماهیتابه ریخته داغ كنید سپس پیاز را در روغن سرخ كنید تا وقتی رنگ آن قهوه ای روشن شود.

3. گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد كنید.
4. گوجه فرنگی را به پیاز اضافه كرده بگذارید كمی بپزد.

5. مرغ را به مواد اضافه كنید.
6. ادویه و قرص طعم دهنده مگی را به مواد اضافه كنید.
7. با قاشق مواد را خوب هم بزنید تا ادویه جذب مواد شود.

8. كمی آب+لیمو عمانی را به مواد اضافه كنید سپس در قابلمه را بگذارید تا مواد به مواد 30 دقیقه بجوشد.
9. سیب زمینی ها را پوست كنده به قطعات كوچك خرد كنید سپس آنها را شسته به مواد داخل قابلمه اضافه كنید و بگذارید مواد به مدت 15 دقیقه دیگر بجوشد.

10. برنج را شسته به مواد اضافه كنید بگذارید به مدت 5 دقیقه بجوشد سپس 4 پیمانه آب به مواد اضافه كرده در قابلمه را گذاشته بگذارید برنج با حرارت كم به مدت 20 یا 30 دقیقه دم بكشد.

11. در صورتیكه برنج هنوز سفت باشد روی آن كمی آب بپاشید .
12. برنج را در ظرف كشیده روی آن را با لیموی تازه تزئین كنید.

 

آموزش طرز تهیه مرغ شکم پُر با سس مركبات

طرز تهیه خورشت مرغ هندی با ماست

آموزش طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی

آموزش طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ

 


مجردها کليک کنيد

مطالب جذاب

درمان ریزش مو