قاصدک

لاغری و کاهش وزن

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

تبلیغات

گالری عکس

طرز تهیه کباب مرغ یونانی

طرز تهیه کباب مرغ یونانی

کباب مرغ یونانی

 

مواد لازم

سینه یا ران مرغ بدون استخوان 500 گرم
سیر 1 تا 2 حبه
پودر جعفری 2 قاشق سوپخوری
پودر اورگانو 2/1 قاشق سوپخوری
آویشن 1 قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه 2 تا 3 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 3 تا 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه مقداری
سیخ چوبی به میزان لازم

 

طرز تهیه

گوشت مرغ را به قطعات 2 تا 5/2 سانتی خرد می کنیم. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ ریخته و پودر جعفری، پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون ونمک و فلفل سیاه را به مدت 2 دقیقه خوب مخلوط کنید و سپس در هر سیخ چوبی 3 تا 4 تکه از گوشت مرغ را قرار داده و به مدت 8 دقیقه الی 10 دقیقه با درجه زیاد کباب پز برقی و یا مدت 5 الی 6 دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ نمایید و با دیپ ماست میل نمایید.این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان طبخ نمود.

 

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

آموزش انواع غذاها

بیشتر بخوانید
چند نمونه صبحانه ساده و مقوی با تخم مرغ صبحانه مقوی با تخم مرغ   اگر بخواهیم بگوییم این صبحانه ها ساده است دروغ گفته ایم ولی مقوی بودن این صبحانه ها را تضمین می کنیم. پس به‌ دنبال صبحانه ساده ...

مجتمع فنی تهران

جدیدترین مطالب سایت

 گلستان سعدی

میله بزرگ آهنی در چشم کودک هندی + تصاویر
میله بزرگ آهنی در چشم کودک هندی + تصاویر
مشاهده بیشتر