قاصدک

لاغری و کاهش وزن

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

تبلیغات

گالری عکس

آموزش طبخ گوشت بره و سس لیمو

آموزش طبخ گوشت بره و سس لیمو

آموزش طبخ گوشت بره و سس لیمو

 

برای غذای گوشت بره و سس لیمو به مواد زیر نیاز دارد.

 

مواد لازم :
 کتف گوسفند     یک کیلو
 کره      یک چهارم فنجان
 شوید     یک قاشق چای خوری
 نمک و فلفل     به مقدار لازم
 پیازچه خرد شده      6 دسته
آب     یک و نیم فنجان

 

طرز تهیه :
چربیهای اضافی گوشت را جدا کرده ، آن را قیمه قیمه کنید . آن ها را داخل یک ماهیتابه گود قرار داده روی حرارت زیاد بپزید . کره و ادویه را به آن اضافه کنید . گوشت را آنقدر بپزید تا آب آن جذب شود . پیازچه ها را به آن اضافه کنید . در قابلمه را ببندید تا پیازچه ها کاملا نرم شوند . آب را به آن افزوده ، به مدت یک و نیم تا دو ساعت آن را بپزید . آن را بهمراه سس لیمو سرو کنید .

 

سس لیمو :
 تخم مرغ زده شده      سه عدد
 لیمو آب دار      2 عدد
آب مرغ     یک فنجان

 

نکته:
تخم مرغ ها را هم زده تا کف کنند . آب لیمو را به آن افزوده هم بزنید . آب مرغ را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت چند دقیقه بپزید .

 

 

آموزش انواع غذاها

بیشتر بخوانید
آموزش طرز تهیه اونیون باجی با سس تند آموزش ساده طرز تهیه اونیون باجی با سس تند    در کشور هاي از دنیا با بهرهگیری از غذا هاي تند می‌توانند تب بدن خود را در حالت مناسب قرار دهند در ...

اس ام اس تبریک شب یلدا

جدیدترین مطالب سایت

 گلستان سعدی

قتل پلیس اندونزی با 42 ضربه به دست عشاق قاتل
قتل پلیس اندونزی با 42 ضربه به دست عشاق قاتل
مشاهده بیشتر