قاصدک

بهترین لاغری

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

ناگت خوشمزه مرغ به همراه سبزیجات رژیمی

ناگت خوشمزه مرغ به همراه سبزیجات رژیمی

ناگت مرغ یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای سبک می باشد البته نه همه نوع ناگت ها! برخی از این ناگت ها دارای کالری بسیار بالایی هستند که مسلما برای افرادی که دنبال رژیم غذایی اند مناسب نیست. در ادامه دستور تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی را برای شما آماده کرده ایم.

 

طرز تهیه ناگت مرغ به همراه سبزیجات رژیمی را در ادامه یاد بگیرید.

 

مواد مورد نیاز:

سینه مرغ پخته : 2 عدد
کلم بروکلی : 1 لیوان
هویج : 1 عدد
تخم مرغ : 1 عدد
پنیر رنده شده : 2 قاشق غذاخوری
آرد : به مقدار لازم
پودر سوخاری : به مقدار لازم

 

طرز درست کردن ناگت مرغ خوشمزه و سبزیجات رژیمی:

داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس کلم بروکلی ها را داخل آب جوش بریزید و پس از 5 دقیقه که جوشید کلم بروکلی ها را با آب سرد ابکشی کنید.
کلم بروکلی های جوشیده ، سینه مرغ پخته ، هویج خرد شده و پنیر رنده شده را داخل میکسر بریزید و هم بزنید تا به شکل خمیری نرم شود ( میتوانید 2 بار چرخ کنید ) سپس به آن نمک و فلفل بزنید.
خمیر ناگت را 1 ساعت داخل یخچال بگذارید و استراحت دهید.
تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با چنگال بزنید.
آرد سوخاری و آرد سفید را داخل ظرف های جداگانه بریزید ، با دست تکه هایی از مایه ناگت بردارید و به آن شکل دهید سپس ناگت ها را به نوبت در آرد سفید ، تخم مرغ و آرد سوخاری بزنید.
پس از آماده شدن ناگت ها را داخل سینی فر که چرب کرده اید بگذارید و در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید تا طلایی شوند سپس همراه با سس و سالاد سرو کنید.

 

نکات قابل توجه:

می توانید ناگت ها را در روغن هم سرخ کنید.
می توانید به مایه ناگت 1 تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی اضافه کنید تا بافت منسجم تری داشته باشد.
به جای کلم بروکلی می توانید از قارچ خام استفاده کنید.

 

 

تهیه و تنظیم : مجله تالاب

 

برچسب‌ها:

آموزش انواع غذاها

بیشتر بخوانید
آموزش پخت غذای مدیترانه ای کبسه ی مرغ لبنانی کبسه ی خوشمزه مرغ    کبسه ي مرغ یکی از خوشمزه ترین غذا هاي مدیترانه اي هست در ادامه میتوانید سایت تالاب را دنبال نمایید.    غذا هاي مدیترانه اي که یک شاخه بسیار ...

تور مسافرتی

جدیدترین مطالب سایت

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي
وزیر زن سوئدی هم قربانی آزار جنسی است !
وزیر زن سوئدی هم قربانی آزار جنسی است !
مشاهده بیشتر