مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

فروش خودرو

پوست و مو بهروز

طرز تهیه آیس پک موز خانگی

مجموعه : انواع بستنی
تاریخ انتشار : 15 ژانویه 2015
طرز تهیه آیس پک موز خانگی

طرز تهیه آیس پک موز خانگی

 

مواد لازم :

بستنی وانیلی ۲۰۰گرم

موز ۲ عدد

شیر ۱ قاشق سوپخوری

عسل ۱ قاشق سوپخوری

ترافل های مدل دار با کاکائویی به مقدار لازم.

سس شکلات و توت فرنگی برای گارنیش(تزیین)

ژله موز آماده کمی

خامه فرم گرفته به مقدار لازم

 

طرز تهیه.

 

ابتدا یک عدد از موزها را پوست کنید به تکه های ریز تقسیم کنید داخل مخلوط کن بریزید و با یک قاشق سوپخوری شیر کاملا له کنید یادتون باشه مایه به هیچ عنوان

نباید شل بشه.نصف بستنی را هم که کمی بیرون از یخچال گذاشته اید تا یخ نداشته باشد را به موز داخل مخلوط کن اضافه و عسل را نیز افزوده و کاملا حل کنید زیاد هم

نزنید که شل بشه.لیوان مورد نظرتون رو با توت فرنگی هایی که خیلی نازک برش زدید تزیین کنید توت فرنگی خیلی راحت به لیوان می چسبه اگه با این کار مشکل داشتید

دو دقیقه لیوانتون رو در فریزر بگذارید بعد توت رو بچسبونید سپس سس شکلات را به همه طرف لیوان به صورت نامنظم بریزید تا شکل قشنگی پیدا کنه. یک عدد دیگر موز را

خرد ریز کنید فقط یک تکه درشت آن را کنار بگذارید برای تزیین.

 

سپس مقداری از بستنی را که جدا گذاشته بودید داخل لیوان بریزید و چند تکه موز ریز شده با کمی ژله آماده که با چاقو ریز ریز کرده اید روی آن ریخته دوباره بستنی و دوباره موز با ژله با کمی ترافل شکلاتی و مدل دار بعد به آرامی شیر و بستنی داخل مخلوط کن را ریخته وبعد خامه فرم گرفته لیوان را بلند تزیین کنید به آهستگی موز تکه ایی را روی خامه بگذارید و روی آن سس شکلات بریزید و کمی ترافل شکلاتی .سایت تالاب : حتما حتما برای خوردن آیس پک باید از قاشق بلند و نی های ضخیم مخصوص استفاده کرد.امیدوارم در کنار عزیزانتون با بهترین لذت میل کنید.

 

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب


مجردها کليک کنيد

تفریح و سرگرمی

مطالب جذاب

درمان ریزش مو