طرز تهیه پلو مرغ پنیری

طرز تهیه پلو مرغ پنیری

خوراکی فوق العاده لذیذ و خوش طعم با مرغ و پنیر

به گزارش تالاب، پلو مرغ پنیری یک خوراک فوق العاده خوشمزه و لذیذ است که می توانید برای مهمانی ها و دورهمی های خود درست کنید.

 

مواد لازم براى تهیه پلو مرغ پنیری

۴ قاشق غذاخورى کره

٢ قاشق غذاخورى سیر رنده شده

٢ فنجان سینه مرغ پخته و ریش ریش شده

۴ فنجان برنج قهوه‌اى پخته

۱/۴ فنجان آرد

نمک و فلفل

٢ عدد قرص عصاره مرغ حل شده در ٢ فنجان آب

٢ فنجان پنیر چدار

١ قاشق چایخورى آویشن

مقداری جعفری

طرز تهیه پلو مرغ پنیری

پلو مرغ پنیری

 

طرز تهیه پلو مرغ پنیری :

دماى فر را به ١٨٠ درجه سانتیگراد می‌رسانیم. کره را در ماهیتابه حرارت داده، سیر را تفت می‌دهیم، آرد، نمک، فلفل و آویشن را در روغن ریخته و در آخر آب مرغ را اضافه ودائم هم می‌زنیم تا غلیظ و بجوش آید.

 

سپس پنیر را اضافه می‌کنیم، وقتى پنیر آب شد، برنج و مرغ را به مخلوط اضافه و در ظرفى به سایز ٢٠*٣٠ مخصوص فر می‌ریزیم، روى آن را پنیر ریخته و به مدت ٢۵ تا 30 دقیقه در فر قرار می‌دهیم.

طرز تهیه پلو مرغ پنیری

غذای خوشمزه با مرغ و پنیر

 

جدیدترین مطالب سایت