قاصدک

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

آموزش طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

آموزش طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

بهترین شیرینی برای پذیرایی در عید نوروز را در اینجا آموزش ببینید.

 

شیرینی های خشک یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از میهمانان در نوروز است. این بار با عسل و گردو یک شیرینی خشک عالی برای نوروز درست کنید.

 

طرز تهیه انواع شیرینی و کیک ساده

 

مواد مورد استفاده شیرینی عسل و گردو برای نوروز :

 

 آرد (الک شده)  3 پیمانه
 کره یا مارگارین (نرم شده)  125 گرم
 پودر قند  1 پیمانه 
 زرده تخم مرغ 4 عدد 
شیر یک دوم پیمانه
عسل 3 قاشق سوپخوری
گردو (خردشده) به میزان لازم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک دو قاشق چایخوری

 

آموزش طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

عکس بالا مربوط به این شیرینی نیست

 

آموزش پخت شیرینی عسل و گردو برای نوروز :

 

کره را داخل کاسه ای ریخته و آرد را به آن اضافه کنید. سپس آن را به وسیله انگشت مخلوط کنید.

 

پودر قند، 3 عدد زرده تخم مرغ، شیر، عسل، وانیل و بکینگ پودر را به مواد افزوده و به آرامی ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید.

 

روی خمیر را با دستمالی مرطوب پوشانده و به مدت 30 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید.

 

از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید. سپس آن را داخل سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، با فاصله بچینید (این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شود). سپس با استفاده از قلم مویی بقیه زرده تخم مرغ (زده شده) را روی خمیر بمالید و با گردو تزیین کنید.

 

سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 30 دقیقه قرار دهید تا بپزد.

 

نکته برای تهیه شیرینی عسل و گردو :

این شیرینی داخل ظرف دردار و در دمای محیط به مدت 14 روز قابل نگهداری است.

 

 

آموزش طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

 

منبع : ماهنامه سرآشپز

 

آموزش طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

 

موارد بیشتر آموزش شیرینی های عید نوروز :

 

طرز تهیه شیرینی دو قلو ویژه مهمانی عید نوروز

دستور تهیه شیرینی خوش طعم و عالی مخصوص عید نوروز

طرز تهیه قلب‌های شیرینی شکلاتی عید نوروز

طرز تهیه 15 نمونه کیک و شیرینی مخصوص عید

برچسب‌ها:
Loading...

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
طرز تهیه شیرینی لیمویی و شیرینی نارنگی پاییزی طرز تهیه شیرینی لیمویی فصل برگ ریزان ، فصل زرد نارنجی ها ، فصل زیبای خدا ، دراین فصل پاییر با این شیرنی ها پاییز زیبا تری را کنار هم تجربه ...

آموزش شیرینی و کیک

جدیدترین مطالب سایت

آتش گرفتن پسری پس از انفجار آیفون + تصاویر
آتش گرفتن پسری پس از انفجار آیفون + تصاویر
مشاهده بیشتر
Xبستن تبليغ
لاغری و کاهش وزن
لاغری و کاهش وزن