قاصدک

مکان تبلیغات شما در تالاب

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

دکتر تاج بخش

گالری عکس

آموزش پخت پفک گردویی

آموزش پخت پفک گردویی

آموزش طرز پخت پفک گردویی

 

مواد لازم پفک گردویی :

 

زرده تخم مرغ: 3 عدد
 
پودرقند : 150 گرم
 
مغز گردوی خشک شده : یک فنجان
 
 آرد: یک قاشق مرباخوری

بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
 
هل یا وانیل: کمی

 

آموزش پخت پفک گردویی

 

طرز تهیه پفک گردویی :

 

زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم. هل یا وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا 5 دقیقه به هم می زنیم .

 

سپس نصف پودر قند باقیمانده را اضافه کرده  و به هم می زنیم و بقیه پودر قند را هم اضافه می کنیم.

 

زمان به هم زدن پفک گردویی، باید 15 دقیقه طول بکشد و در آخرین مرحله بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده، به زرده می افزاییم.

 

در آخرهم گردو را افزوده و با قاشق کوچکی از مایع برمی داریم و روی کاغذ روغنی که درسینی قرار داده ایم ، با کمی فاصله و در طبقه وسط فر با حرارت ملایم قرار

می دهیم ، تا پفک ها پخته و کاملاً خشک شوند. حرارت فر 300 درجه فارنهایت و زمان پخت 15 دقیقه است.

 

ساعت

لطفا منتظر بمانيد

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
شیرینی روز پدر شیرینی روز پدر   شما می توانید در این روز از سال که مخصوص روز پدر می باشد یک شیرینی مخصوص این روز را درست کرده و آن را به پدر خود ...

جدیدترین مطالب سایت

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي
مطالب داغ روز !!! حتما ببینید !