مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

فروش خودرو

زیبایی بهروز

آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی – 2

مجموعه : شیرینی شکلات کیک
تاریخ انتشار : 2 آگوست 2016
آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی – 2

یک شیرینی خوشمزه و آسان برای شما عزیزان در اینجا آموزش داده ایم.

 

مواد لازم شیرینی نخودچی:

 

پودر نرم و الک شده ی نخودچی                یک کیلو

پودر قند بسیار نرم                                     نیم کیلو

روغن جامد                                               300 الی 400گرم

هل و وانیل                                               به میزان لازم

پودر پسته برای تزیین                                به میزان لازم

 

آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی - 2

 

طرز تهیه شیرینی نخودچی :

ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد نخودچی را بیافزایید.

 

اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را خوب ورز دهید و دقت کنید که به روغن نیفتد و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد.

 

پس از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی  به قطر یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده و با حرارت 375 درجه ی فارینهایت به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید و پس از پخته شدن بگذارید کاملا سرد شده و درون شیرینی خوری بچینید.

 

نکته: می توانید پس از آماده شدن خمیر آن را به مدت 7 تا 8 ساعت داخل کیسه نایلون گذاشته  تا بماند و سپس آن را پهن کرده و درست کنید.

 


اشتراک گذاری Google plus . telegram . facebook . Twitter . digg

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
دستور تهیه باقلوا یزدی عالی باقلوا یزدی    باقلوا یزدی یکی از برترین شیرینی هاي شرق کشور است در ادامه میتوانید با دستور تهیه باقلوا یزدی عالی تالاب را دنبال نمایید .   باقلوا یزدی , در سراسر جهان و ...

درمان ریزش مو

جدیدترین مطالب سایت

درمان ریزش مو

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي