قاصدک

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی – 2

آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی – 2

یک شیرینی خوشمزه و آسان برای شما عزیزان در اینجا آموزش داده ایم.

 

مواد لازم شیرینی نخودچی:

 

پودر نرم و الک شده ی نخودچی                یک کیلو

پودر قند بسیار نرم                                     نیم کیلو

روغن جامد                                               300 الی 400گرم

هل و وانیل                                               به میزان لازم

پودر پسته برای تزیین                                به میزان لازم

 

آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی - 2

 

طرز تهیه شیرینی نخودچی :

ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد نخودچی را بیافزایید.

 

اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را خوب ورز دهید و دقت کنید که به روغن نیفتد و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد.

 

پس از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی  به قطر یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده و با حرارت 375 درجه ی فارینهایت به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید و پس از پخته شدن بگذارید کاملا سرد شده و درون شیرینی خوری بچینید.

 

نکته: می توانید پس از آماده شدن خمیر آن را به مدت 7 تا 8 ساعت داخل کیسه نایلون گذاشته  تا بماند و سپس آن را پهن کرده و درست کنید.

 

Loading...

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت خوشمزه طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت خوشمزه کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک است که طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک ...

آموزش شیرینی و کیک

جدیدترین مطالب سایت

تعرض جنسی 3 مرد گناه کار به زن و پخش کردن فیلم در فضای مجازی + عکس
تعرض جنسی 3 مرد گناه کار به زن و پخش کردن فیلم در فضای مجازی + عکس
مشاهده بیشتر
Xبستن تبليغ
لاغری و کاهش وزن
لاغری و کاهش وزن