قاصدک

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

آموزش طرز تهیه مافین ذرت جدید

آموزش طرز تهیه مافین ذرت جدید

مواد لازم برای 14 عدد مافین :

 

آرد سفید : 2 و نیم پیمانه
آرد ذرت : نصف پیمانه
بیکینگ پودر : 2 قاشق چای‌خوری
شیر :  1 پیمانه
کره : 125 گرم، نرم شده در دمای محیط
تخم مرغ : 2 عدد، زده شده
ذرت پخته یا کنسرو : 130 گرم
پیازچه : 2 عدد، خرد شده
پنیر پیتزا رنده شده : نصف پیمانه
نمک : به مقدار لازم

آموزش طرز تهیه مافین ذرت جدید

طرز تهیه مافین ذرت  :

 

آرد سفید، آرد ذرت و به کینگ پودر را در کاسه متوسطی الک کنید.
 
 
مابقی مواد لازم را در کاسه دیگری با یکدیگر مخلوط نمایید.
 
 
مخلوط ذرت را وسط آردهای الک شده ریخته و با قاشق چوبی هم زده تا مواد یکدست شوند.
 
 
داخل قالب مافین را با کره چرب کنید و آن‌ را با 1 تا 2 قاشق از مایه پر کنید.
 
 
قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت 210 درجه سانتی‌گراد به مدت 25 دقیقه قرار دهید، چند دقیقه آخر پخت از شعله بالا برای خوش‌رنگ شدن مافین استفاده کنید و در نهایت بعد از مدت زمان پخت برای 5 دقیقه در فر خاموش بگذارید، سپس در ظرف مورد نظر چیده و با سس دلخواه سرو نمایید.
 
 
 
Loading...

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
آموزش پخت تصویری کیک بدون شیر به شکل اسفنجی خوشمزه کیک اسفنجی بدون شیر    با یکسری دیگر از کیک هاي خوشمزه اسنفجی در خدمت تان هستیم در ادامه میتوانید با یادگیری پخت تصویری کیک بدون شیر به شکل اسفنجی خوشمزه تالاب را ...

آموزش شیرینی و کیک

جدیدترین مطالب سایت

شاخ به شاخ شدن دو پراید +تصاویر
شاخ به شاخ شدن دو پراید +تصاویر
مشاهده بیشتر
Xبستن تبليغ
لاغری و کاهش وزن
لاغری و کاهش وزن