مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

فروش خودرو

زیبایی بهروز

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
دستور تهیه کاپ کیک اناری ویژه شب یلدا عالی کاپ کیک اناری در شب یلدا    کاپ کیک اناری یکی از لذیذ ترین کاپ کیک ها است و مخصوصاً دورهمی شب یلدا .   مواد لازم برای تهیه کاپ کیک انار :   * آرد ۳۵۰ ...

طرز تهیه مافین ذرت

مجموعه : شیرینی شکلات کیک
تاریخ انتشار : 22 آگوست 2016
طرز تهیه مافین ذرت

طرز تهیه مافین ذرت

 

مافین ذرت از نمونه مافین های غذایی می‌باشد که می‌توانید برای صبحانه، به عنوان عصرانه یا در کنار شام سرو نمایید. این مافین برای دوستانی که مایل به تست غذاهای جدید هستند توصیه می‌شود.


مواد لازم برای 14 عدد مافین :

 

آرد سفید : 2 و نیم پیمانه
آرد ذرت : نصف پیمانه
بیکینگ پودر : 2 قاشق چای‌خوری
شیر :  1 پیمانه
کره : 125 گرم، نرم شده در دمای محیط
تخم مرغ : 2 عدد، زده شده
ذرت پخته یا کنسرو : 130 گرم
پیازچه : 2 عدد، خرد شده
پنیر پیتزا رنده شده : نصف پیمانه
نمک : به مقدار لازم

 
طرز تهیه مافین ذرت :

آرد سفید، آرد ذرت و به کینگ پودر را در کاسه متوسطی الک کنید.
مابقی مواد لازم را در کاسه دیگری با یکدیگر مخلوط نمایید.
مخلوط ذرت را وسط آردهای الک شده ریخته و با قاشق چوبی هم زده تا مواد یکدست شوند.
داخل قالب مافین را با کره چرب کنید و آن‌ را با 1 تا 2 قاشق از مایه پر کنید.
قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت 210 درجه سانتی‌گراد به مدت 25 دقیقه قرار دهید، چند دقیقه آخر پخت از شعله بالا برای خوش‌رنگ شدن مافین استفاده کنید و در نهایت بعد از مدت زمان پخت برای 5 دقیقه در فر خاموش بگذارید، سپس در ظرف مورد نظر چیده و با سس دلخواه سرو نمایید.
 
 

اشتراک گذاری Google plus . telegram . facebook . Twitter . digg

آموزش آشپزی

مطالب بیشتر
درمان میگرن با تغذیه سالم میگرن یکی از سخت ترین بیماری های دنیاست اما شما می توانید با روش هایی با این بیماری مبارزه کنید. نکات تغذیه ای برای بهبود میگرنمیگرن یک سردرد شایع است که ...

درمان ریزش مو

جدیدترین مطالب سایت

درمان ریزش مو

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي