قاصدک

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

طرز تهیه شیرینی میکادو

طرز تهیه شیرینی میکادو

مواد لازم :شیرینی میکادو

 

کره نصف پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر بیسکویت 1 پیمانه
پودر بادام 1 پیمانه
کاکائوی تخته ای 150 گرم
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
شیر 3 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه : شیرینی میکادو

 

کره، پودر قند و وانیل را مخلوط کنید تا نرم و لطیف شود.

 

پودر بیسکویت و پودر بادام را به آن اضافه کنید.

 

کاکائوی تخته ای را به طریق بن ماری ذوب کنید، یعنی کاکائوی سفت را در یک ظرف هادی گرما (مثل پیرکس یا استیل و…) قرار دهید و ظرف را روی بخار آب (مثل بخار کتری) بگذارید تا کاکائو به تدریج ذوب شود.

 

پودر کاکائو را داخل شیر گرم حل کنید و بعد از اینکه سرد شد، به همراه کاکائوی ذوب شده، به مواد بالا اضافه کنید.

 

مواد را خوب مخلوط کنید. اگر مواد شل بود، کمی پودر بادام یا پودر بیسکویت به آن اضافه کنید و اگر مایه سفت بود، کمی شیر اضافه کنید.

 

مقداری از این مواد را روی نان میکادو (نان ویفر) بریزید و آن را صاف کنید. سپس یک نان میکادوی دیگر روی آن بگذارید و مابقی مواد را ریخته و یک نان میکادوی دیگر روی آن قرار دهید.

 

سپس با چاقو اره ای، میکادوها را برش دهید و در ظرف بچینید.

 

می توانید کمی کاکائوی سیاه را ذوب کنید و روی میکادو ها بریزید. سپس برش دهید و کمی پودر پسته، روی برش ها بپاشید.

 

نکته تغذیه ای :شیرینی میکادو

 

این شیرینی به دلیل داشتن بادام، دارای کلسیم، روی، ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری است، ولی به دلیل داشتن قند و کره، باید در مصرف آن، حد اعتدال را رعایت نمود.

 

انرژی کل : 2600 کیلوکالری

 

 

رفع سفيدي مو

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
طرز تهیه شیرینی عراقی شیرینی عراقی   مردم کشورهای عربی و اسلامی، عید فطر را به عنوان یکی از برزگترین اعیاد اسلامی خود جشن می گیرند و با آداب و رسوم خاصی به استقبال عید فطر ...

تور مسافرتی

زیورآلات

لوازم آرایشی

جدیدترین مطالب سایت

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي
فیلم تجاوز جنسی وحشتناک به ۴ زن تهرانی توسط این مرد
فیلم تجاوز جنسی وحشتناک به ۴ زن تهرانی توسط این مرد
مشاهده بیشتر