قاصدک

لاغری و کاهش وزن

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

تبلیغات

گالری عکس

طرز تهیه شیرینی نان چایی

طرز تهیه شیرینی نان چایی

نان چایی ، شیرینی سنتی قزوین هست ، یکی از شیرینی هایی که واسه مهمان های عیدم پختم همین شیرینی بود .

 

مواد لازم :شیرینی نان چایی 

 

آرد

به میزان لازم

کره

1 پیمانه

تخم مرغ

3 عدد

پودر قند

1 پیمانه

ماست

1 قاشق سوپخوری

بکینگ پودر

1 دوم قاشق چایخوری

هل

1 قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه :شیرینی نان چایی 

کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه . 1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم .( دو تا سفیده اضافه است )

 

ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم . در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد . خمیر رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم .

 

خمیرهای قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه .

 

منبع:ashpazi

برچسب‌ها:

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
طرز تهیه مافین دارچین و گردو طرز تهیه مافین دارچین و گردو   مواد لازم برای ۱۲عدد:   * آرد - یک و نیم پیمانه * شکر - سه چهارم پیمانه * نمک - نصف قاشق چای خوری * بکینگ پودر - ۲قاشق ...

مجتمع فني تهران

جدیدترین مطالب سایت

 گلستان سعدی

پسری که پدرش را آتش زد (عکس)
پسری که پدرش را آتش زد (عکس)
مشاهده بیشتر