دانلود آهنگ جدید

قاصدک

فروش خودرو

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

دکتر تاج بخش

گالری عکس

زیبایی بهروز

فروش خودرو

طرز تهیه کیک ماست با سبزیجات معطر

مجموعه : شیرینی شکلات کیک
تاریخ انتشار : 9 می 2015
طرز تهیه کیک ماست با سبزیجات معطر

طرز تهیه کیک ماست با سبزیجات معطر

 

یک کیک خوشمزه با سبزیجات معطر برای شما عزیزان

 

مواد لازم برای تهیه کیک ماست با سبزیجات معطر.

 

ماست چکیده با طعم سبزیجات معطر، پیش غذایی خوشمزه و کم هزینه است که میز غذای شما را کامل می‎کند.

 

ماست چکیده و خامه‌ای همراه با میان‌لایه‌های سبزیجات که نام اصلی آن (Yogurt Cheese Torte) است. این نوع ماست سبزیجاتی را روی کراکر، نان (ترتیلا، پیتا و …) یا در کنار غذا و سالاد می‎توان سرو کرد. از سس پستو هم می‎توانید برای درست کردن آن استفاده کنید.

 

فراموش نکنید سبزیجات دیگری نیز می‎توانید به این ترکیب اضافه یا کم کنید. بهتر است از ماست پرچرب استفاده کنید. این ماست را می‎توانید تا 1 هفته در یخچال نگه دارید.

 

برای درست کردن ماست چکیده و مخلوط کردن آن با سبزیجات نیاز است تا آن را چندساعت‎ در یخچال بگذارید تا در نهایت ماستی پرملاط و خوشمزه خواهید داشت. بسته به نیاز خودتان می‎توانید مقدار ماست را کمتر یا بیشتر کنید.با این میزان مواد 32 قاشق غذاخوری ماست چکیده با سبزیجات خواهید داشت.

 

ارزش غذایی این دستور به شرح زیر است:

کالری 42 گرم، کالری موجود در چربی 43 درصد، چربی 2 گرم، چربی اشباع شده 0.7 گرم، چربی تک اشباع شده 1.2 گرم، چربی اشباع نشده 0.1 گرم، پروتئین 2.5 گرم، کربوهیدرات 3.5 گرم، فیبر 0.1 گرم، کلسترول 3 میلی گرم، آهن 0.1 گرم، سدیم 68 میلی گرم، کلسیم 86 میلی گرم.

 

مواد لازم:
 ماست پرچرب      6 پیمانه
 روغن زیتون بکر      3 قاشق سوپ‎خوری
 سیر     2 قاشق سوپ‎خوری
 رزماری     1 قاشق سوپ‎خوری
آویشن     1 قاشق سوپ‎خوری
پیازچه     1 قاشق سوپ‎خوری
مریم گلی     1 قاشق سوپ‎خوری
رنده پوست لیموترش     1 قاشق سوپ‎خوری
ریحان     1 قاشق سوپ‎خوری
نمک     ½ قاشق چای‎خوری
پودر فلفل قرمز     ¼ قاشق چای‎خوری

 

 

طرز تهیه:

1. یک آبکش فلزی را روی کاسه‎ای بزرگ قرار داده و سطح آبکش را با چهار لایه پارچه توری ریز (تنظیف) می‎پوشانیم، طوری که توری کامل داخل و اطراف لبه‎های بیرونی آبکش را بپوشاند.

 

2. ماست را با قاشق درون آبکش ریخته و روی آبکش را با نایلون می‎پوشانیم و پس از آن حدود 12 ساعت در یخچال نگه می‎داریم.

 

3. سیر، ریحان، رزماری، مریم گلی و پیازچه را ریز می‎کنیم.

4. پوست لیمو ترش (فقط قسمت زرد رنگ) را رنده می‎کنیم.

 

5. سبزیجات خردشده را با پوست لیمو ترش، نمک، فلفل و روغن زیتون در کاسه‎ای کوچک هم زده و مخلوط می‎کنیم.

 

6. نیمی از ماست کیسه‎ای را در قالب (اگر می‌خواهید ماست قالبی داشته باشید) یا ظرف شیشه‌ای مناسب سرو ریخته و روی آن را با لایه نازکی از نیمی از مخلوط گیاهی می‌پوشانیم. دوباره این‌کار را تکرار کرده، باقی‎مانده ماست کیسه‎ای و سبزیجات را لایه‌ای اضافه می‎کنیم.

 

7. سطح قالب را پوشانده و حداقل 12 ساعت در یخچال نگه می‎داریم.

8. پس از آماده شدن کمی در دمای اتاق نگه داشته و بعد سرو می‎کنیم.

 

برچسب‌ها:

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
طرز درست کردن پنکیک لیمو و پنیر خامه ای طرز درست کردن پنکیک لیمو و پنیر خامه ای   از پنکیک خوشمزه لیمو و پنیر خامه ای می توانید به عنوان دسر استفاده کنید.     مواد لازم :   تخم مرغ، زرده جدا شده از ...

جدیدترین مطالب سایت

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي