قاصدک

لاغری و کاهش وزن

گردشگری در ایران

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

تبلیغات

گالری عکس

طرز تهیه سس شکلات مخصوص کیک

طرز تهیه سس شکلات مخصوص کیک

سس شکلات یک تزیین زیبا و خوشمزه برای کیک ، بستنی ، شیرینی و انواع دسرها می باشد. در این پست با یک نمونه آموزش تهیه سس شکلات مخصوص کیک آشنا می شوید:

 

مواد لازم برای سس شکلات :

 

شکلات نیمه شیرین یا شکلات تلخ (شکلات تخته ای) : 8 اونس (277 گرم)
خامه ی زده شده ی پرچرب : 3 چهارم فنجان (180 میلی لیتر)
کره ی بدون نمک : 2 قاشق سوپخوری (28 گرم)

 

طرز تهیه سس شکلاتی:

 

ابتدا شکلات را خرد کرده و داخل یک کاسه استیل بریزید. سپس خامه و کره را در یک ماهیتابه حرارت دهید تا بجوشد. همین که اولین قل را زد آن را از روی حرارت برداشته و فورا روی شکلات ها بریزید. کمی صبر کنید تا شکلات ها ذوب شوند سپس آن را به هم بزنید تا کاملا یکدست و نرم شود. سس شکلات شما آماده است، میتوانید به صورت گرم بر روی کیک بریزید و میل کنید. نوش جان.

 

طرز تهیه سس شکلات مخصوص کیک

 

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

برچسب‌ها:

شیرینی شکلات کیک

بیشتر بخوانید
نحوه تهیه کلوچه دارچینی مواد لازم :      کرم تارتار  ۲ قاشق مرباخوری  آرد  دو و سه چهارم پیمانه  جوش شیرین  یک قاشق مرباخوری  شکر  یک و نیم پیمانه  کره نرم ۲۲۶ گرم تخم مرغ ۲عدد دارچین ۲ قاشق مرباخوری شکر نصف پیمانه   طرز تهیه کلوچه دارچینی: آرد، کرم تارتار و جوش ...

آموزش شيريني و کيک

جدیدترین مطالب سایت

 گلستان سعدی

عکس سلفی، جان دلفین نادر را گرفت + عکس
عکس سلفی، جان دلفین نادر را گرفت + عکس
مشاهده بیشتر