دانلود آهنگ جدید

قاصدک

زیبایی بهروز

مکان تبلیغات شما در تالاب

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

دکتر تاج بخش

گالری عکس

زیبایی بهروز

زیبایی بهروز

آموزش تهیه ترشی موسیر درجه یک

مجموعه : مربا و ترشی
تاریخ انتشار : 31 اکتبر 2017
آموزش تهیه ترشی موسیر درجه یک

ترشی موسیر را چگونه درست کنیم ؟ 

 

در این قسمت از درست کردن انواع ترشی هاي موسیر در خدمت تان هستیم در ادامه می‌توانید با یادگیری تهیه ترشی موسیر درجه یک تالاب را دنبال نمایید. 

 

آموزش تهیه ترشی موسیر درجه یک

 روش آماده كردن موسیر تازه :

موسیر، دو گونه هست؛ یك نوع آن، دارای طعم تلخ هست و نوع دیگرش تلخ نیست. نوع تلخ آنرا پس از پوست كندن و ورقه‌ ورقه‌كردن، درون آب بریزید و هر چند ساعت یك بار، آب آنرا عوض كنید تا كاملاً تلخی‌اش گرفته شود.

 

آنگاه آنرا روی پارچه‌اي پهن كنید و بگذارید رطوبتش كاملاً گرفته شود. حالا این موسیر، آماده برای درست كردن ترشی می‌باشد.

 

روش آماده كردن موسیر خشك:

موسیر خشك را، درون آب سرد بریزید و بگذارید كاملاً خیس بخورد. یكی دو بار هم آب آنرا عوض كنید و پس ازآن كه موسیر كاملاً لطیف و نرم شد، ریشه‌هاي ریز و دورریز آنرا بگیرید. اینك موسیر شسته را روی پارچه‌اي پهن كنید تا كمی خشك شود.

 

روش تهیه ترشی موسیر :

موسیرهای آماده را درون شیشه بریزید و به اندازه دلخواه، نمك، یك قاشق چایخوری زردچوبه و سركه بیفزائید ودرِ آنرا كاملاً ببندید تا ترشی، جا بیفتد.

 

مضمون برای تهیه ترشی موسیر : 

برای آماده كردن ترشی موسیر، می توان هم از موسیر تازه و هم از موسیر خشک بهرهگیری كرد.

 

رفع سفیدی مو

مربا و ترشی

بیشتر بخوانید
طرز تهیه مربای زرشک آموزش طرز تهیه مربای زرشک   مواد لازم مربای زرشک: زرشک 3 کیلوگرم شکر 4 کیلوگرم _ آب 6 گیلاس وانیل 5 گرم هل و گلاب به مقدار کافی     طرز تهیه مربای زرشک: 3 کیلو ...

جدیدترین مطالب سایت