مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

فروش خودرو

زیبایی بهروز

مربا و ترشی

بیشتر بخوانید
رازهای تهیه خوشمزه ترین ترشی ریزه کاری های درست کردن ترشی   ترشی ایرانی , ترشی یکی از مخلفات لذیذ و مطلوب برای انواع غذا هاي ما ایرانیان هست. اگر می‌خواهید ترشی هاي لذیذ درست کنید این ...

آموزش تهیه ترشی موسیر درجه یک

مجموعه : مربا و ترشی
تاریخ انتشار : 31 اکتبر 2017
آموزش تهیه ترشی موسیر درجه یک

ترشی موسیر را چگونه درست کنیم ؟ 

 

در این قسمت از درست کردن انواع ترشی هاي موسیر در خدمت تان هستیم در ادامه می‌توانید با یادگیری تهیه ترشی موسیر درجه یک تالاب را دنبال نمایید. 

 

آموزش تهیه ترشی موسیر درجه یک

 روش آماده كردن موسیر تازه :

موسیر، دو گونه هست؛ یك نوع آن، دارای طعم تلخ هست و نوع دیگرش تلخ نیست. نوع تلخ آنرا پس از پوست كندن و ورقه‌ ورقه‌كردن، درون آب بریزید و هر چند ساعت یك بار، آب آنرا عوض كنید تا كاملاً تلخی‌اش گرفته شود.

 

آنگاه آنرا روی پارچه‌اي پهن كنید و بگذارید رطوبتش كاملاً گرفته شود. حالا این موسیر، آماده برای درست كردن ترشی می‌باشد.

 

روش آماده كردن موسیر خشك:

موسیر خشك را، درون آب سرد بریزید و بگذارید كاملاً خیس بخورد. یكی دو بار هم آب آنرا عوض كنید و پس ازآن كه موسیر كاملاً لطیف و نرم شد، ریشه‌هاي ریز و دورریز آنرا بگیرید. اینك موسیر شسته را روی پارچه‌اي پهن كنید تا كمی خشك شود.

 

روش تهیه ترشی موسیر :

موسیرهای آماده را درون شیشه بریزید و به اندازه دلخواه، نمك، یك قاشق چایخوری زردچوبه و سركه بیفزائید ودرِ آنرا كاملاً ببندید تا ترشی، جا بیفتد.

 

مضمون برای تهیه ترشی موسیر : 

برای آماده كردن ترشی موسیر، می توان هم از موسیر تازه و هم از موسیر خشک بهرهگیری كرد.

 

آموزش آشپزی

مطالب بیشتر
ایده های کاربردی برای نوسازی مبلمان تعمیر مبلمان در خانه   اگر از شکل و رنگ مبلتان خسته شده اید و یا ایرادی در آن دیده اید در ادامه ما را دنبال کنید تا بتوانیم تا هر جا ...

درمان ریزش مو

جدیدترین مطالب سایت

درمان ریزش مو

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي