طرز تهیه پیتزا گوشت و بادمجان

مجموعه : انواع پیتزا
طرز تهیه پیتزا گوشت و بادمجان

طرز تهیه پیتزا گوشت و بادمجان که یک پیتزای متفاوت می باشد.

 

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده                                     500 گرم
پیاز داغ                                  1 قاشق سوپ خوری
نمک، فلفل و زردچوبه                            به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی                         1 قاشق سوپ خوری
خمیر پیتزا                                              2 عدد
پنیر موزارلا                                        200 گرم
فلفل دلمه ای سبز، زرد و قرمز          از هر کدام یک دوم عدد
بادمجان حلقه ای سرخ شده                                3 عدد

 

طرز تهیه پیتزا گوشت و بادمجان

طرز تهیه پیتزا گوشت و بادمجان

 

 روش تهیه:
* گوشت را با پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود.
* سپس رب گوجه فرنگی را به همراه نصف پیمانه آب اضافه نمایید تا گوشت پخته شود.
* حالا از این مواد روی سطح خمیر پیتزا ریخته و سپس پنیر پیتزا(موزارلا) را روی سُس گوشت بریزید.
* فلفل های دلمه ای را به صورت خلالی خرد کنید و روی پنیر قرار دهید.
* اکنون بادمجان ها را روی آن ها بچینید.
* در پایان روی تمام مواد پودر آویشن بپاشید و به مدت 20 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
انرژی کل: 3000 کیلو کالری

 

طرز تهیه پیتزا سبزیجات مخصوص و سالم

طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی

آموزش پخت پیتزا سیب زمینی و پنیر

 

جدیدترین مطالب سایت