قاصدک

بهترین لاغری

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی ایتالیایی رژیمی

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی ایتالیایی رژیمی

آموزش طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی ایتالیایی رژیمی

 

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:

 

سیب‌زمینی متوسط: 2عدد، آبپز
    مغز کرفس: 50 گرم، ساطوری شده
    خیار قلمی: 2عدد، نگینی ریز شده
    زیتون بدون هسته: 50گرم، حلقه حلقه
    پیاز سفید کوچک: یک عدد، رنده شده
    سس ایتالیایی: نصف پیمانه
    اورگانو: نصف قاشق چای‌خوری

 

مواد لازم برای تهیه سس ایتالیایی:

 

    روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری
    سرکه سفید: 3 قاشق غذاخوری
    سیر: یک حبه، رنده شده
    نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

 

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی ایتالیایی رژیمی

روش تهیه سالاد سیب‌زمینی ایتالیایی رژیمی :

 

1- برای تهیه سس ایتالیایی همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اندازه کنید. توجه داشته باشید سیر در این سس ته‌نشین می‌شود، بنابراین قبل از سرو آن را هم بزنید. به جای سیر می‌توانید از یک قاشق چای‌خوری پودرسیر هم استفاده کنید.

 

2- سیب‌زمینی آبپز را پس از سرد شدن پوست کنده و نگینی خرد کنید.

 

3- در یک کاسه بزرگ سیب‌زمینی، کرفس، خیار، زیتون و پیاز رنده شده را مخلوط کرده و هم بزنید. کمی نمک روی آن پاشیده و 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم‌ها مخلوط شود.

 

4- سس را روی سالاد داده و پس از مخلوط کردن اورگانو را روی آن بپاشید.

 

5- این سالاد را با نان سیر یا بروسکتا سرو کنید.

 

نکات:

 1- برای تبدیل این سالاد به یک غذای کامل می‌توانید مرغ آبپز خرد شده یا ژامبون ساطوری شده به آن اضافه کنید.

 

2- به جای اورگانو می‌توانید از سبزی تازه ساطوری شده مثل نعناع، جعفری یا ترخون استفاده کنید.

 

برچسب‌ها:

انواع سالاد و سس

بیشتر بخوانید
درست کردن سس و نکات آن طرز تهیه انواع سس و نکات مهم در رابطه با سس سس یکی از چاشنی های محبوب غذاهاست که در سراسر دنیا طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. این نوع ...

تور مسافرتی

جدیدترین مطالب سایت

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي
جنجال تجاوز به بازیگر جذاب باردار در کافی شاپ (عکس)
جنجال تجاوز به بازیگر جذاب باردار در کافی شاپ (عکس)
مشاهده بیشتر