طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

مواد لازم سوپ پیاز فرانسوی

 

پیاز 1 کیلو

آرد 6 قاشق

آب مرغ 2 لیتر

پنیر پیتزا 1 پیمانه

نان تست 7 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه بمقدار لازم

آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

 

پیاز راخرد می کنیم و در کمی روغن تفت می دهیم وقتی سبک شد آرد را اضافه کنید و تفت دهید و نمک وفلفل و زردچوبه و آب مرغ و آبلیمو را هم اضافه کنید

و هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شود 20 دقیقه زمان نیاز است تا سوپ جا بیفتد پنیر پیتزا را اضافه کنید و از روی حرارت بر دارید

و در کاسه بریزید نان تست را روی سوپ گذاشته و کمی پنیر پیتزا رویش بریزید و در فر قرار دهید تا پنیر آب شود.

 

نوش جان

جدیدترین مطالب سایت