طرز تهیه سوپ سبزيجات ساده

طرز تهیه سوپ سبزيجات ساده

 

طرز تهیه سوپ سبزيجات ساده :

 

در قابلمه آب مرغ را ريخته سپس هويج نگينى خرد شده ، سيب زمينى نگينى خرد شده ، كرفس ريز شده ، سير ريز خرد شده را اضافه كرده و ميگذاريم يك ساعت بپزد بعد برنج شسته شده و جعفرى خرد شده و آب ليموترش و رب را اضافه كرده و ميگذاريم جا بيفتد.

 

سپس سوپ را ميكس كرده و به آن ورميشل اضافه كرده و اجازه ميدهيم ورميشل پخته شود . ( در صورت تمايل ميتوانيد همراه با هويج و سيب زمينى ، شلغم هم اضافه كنيد )

 

 

تهیه و تنظیم : مجله تالاب

 

 

جدیدترین مطالب سایت