ایده های ناب برای علاقه مند کردن کودکان به سبزیجات
چگونه کودکمان به سبزیجات علاقه مند شود ؟
سبزیجات برای کودکان فوق العاده عالی هست و به رشد قدی تا عقلی به انها کمک میکند در ادامه میتوانید با ایده هاي خاص برای علاقه مند شدن کودکان به سبزیجات تالاب را دنبال نمایید .
به گزارش تالاب کودکان بطور متداول تمایل چندانی به مصرف سبزیجات ندارند و حتی از خوردن آنها پرهیز میکنند، اما با کمی خلاقیت میتوانید آنها رابه اینکار تشویق کنید.
به گزارش تالاب به نقل از “لیو لاو فروت”، یکی از روش هایي که میتوانید برای افزایش مصرف سبزیجات توسط کودکان مدنظر قرار دهید، تهیه اسموتی است. بیشتر کودکان نمیتوانند در مقابل نوشیدنی هاي رنگارنگ مقاومت کنند و شما میتوانید به سهولت و با استفاده از میوه ها و سبزیجات سالم و مغذی اسموتی هایي لذیذ را تهیه کنید.
اسموتی موز-کیل
خواص سبزیجات برای کودکان
کیل یک ماده خوراکی مغذی قلمداد می‌شود، که فواید سلامت گوناگونی را عرضه میکند. با جایگزینی بتدریج این ماده خوراکی با سبزیجات دیگر میتوانید فرزندان خود رابه مزه آن عادت دهید. از سمت دیگر، موز غلظت و بافت کرمی بیشتری به این اسموتی می‌دهد، مزه سبزیجات برگدار را پوشش داده و محتوای موادمعدنی و ویتامین هاي آنرا هرچه بیشتر تقویت میکند.
مواد تشکیل دهنده:
یک فنجان کیل «خرد شده»
یک فنجان اسفناج «خرد شده»
یک شماره موز «تازه یا منجمد»
یک قاشق چایخوری دانه هاي کتان
نصف فنجان شیر شیرین نشده سویا یا مغزهای خوراکی
یک قاشق چایخوری شیره افرا یا عسل
روش تهیه:
ابتدا، دانه هاي کتان را دریک دستگاه آسیاب ریخته و پودر کنید. سپس، آن رابه همراه کیل، موز، شیره افرا یا عسل، و شیر سویا درون مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی با بافتی نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.
اسموتی چغندر-بری
خواص مفید سبزیجات برای کودکان
چغندر منبع خوبی برای ویتامین C، پتاسیم، منگنز، و فولات است. اسموتی چغندر-بری شیرینی طبیعی چغندر رابا قدرت آنتی اکسیدانی بلوبری و آب پرتقال ترکیب میکند تا محصولی میوه اي با رنگی غلیظ که لذیذ و سالم نیز است، شکل بگیرد.
مواد تشکیل دهنده:
یک فنجان چغندر «پوست گرفته و خرد شده»
یک فنجان بلوبری «تازه یا منجمد»
یک شماره موز «خرد شده و منجمد»
یک فنجان یخ
یک فنجان آب پرتقال
روش تهیه:
یخ، چغندر، بلوبری، موز و آب پرتقال را درون مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.
اسموتی اسفناج
سبزیجات برگدار، مثل اسفناج، سرشار از فیبر خوراکی و مواد مغذی گیاهی هستند. عطر و مزه سبزیجات برگدار را میتوانید با میوه هایي مثل سیب و انگور متعادل کنید که آنها نیز سرشار از ویتامین ها و فیبر خوراکی هستند و مزه خوبی به اسموتی می بخشند.
مواد تشکیل دهنده:
یک فنجان برگ اسفناج «خرد شده»
نصف یک شماره سیب «پوست گرفته و خرد شده»
یک موز رسیده «تازه یا منجمد»
یک فنجان انگور بی دانه
مقداری ماست وانیلی
روش تهیه:
برگ هاي خرد شده اسفناج، سیب، موز، انگور و ماست را درون مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.
