ویتامین های فراوان در گوجه سبز
خواص فراوان و ویتامین های بی نظیر در گوجه سبز
گوجه سبز به دهان طعم خوبی می بخشد و در کاهش فشار خون مؤثر است.
گوجه سبز دارای خاصیت مسهلی بوده و در جلوگیری از ابتلا به بیماری های مختلف و سرطان مؤثر است.
مصرف گوجه سبز به افراد مبتلا به نقرس توصیه شده و خاصیت ضد قارچی و باکتریایی دارد و مصرف آن موجب تعادل اسید و باز در جریان خون می شود.
با مصرف گوجه سبز می توان به درمان رماتیسم کمک کرد و در رفع تصلب شرایین تأثیر زیادی دارد.
این میوه در رفع کم خونی تأثیر گذار است و مصرف گوجه سبز خشک به آرامش اعصاب کمک می کند.
هم چنین جوشانده برگ درخت گوجه سبز در رفع انگل های معده مؤثر است و از خوردن گوجه سبز نشسته، مخصوصا از دست فروش ها خوددار کنید.
هسته گوجه سبز نفاخ است و برای معده مضر می باشد.
در مصرف گوجه سبز زیاده روی نکنید؛ چون ممکن است دچار دل درد و اسهال شوید.
از گوجه سبز می توان در تهیه انواع خورش، آش، آبگوشت، کمپوت و ترشی استفاده کرد.
هر ۱۰۰ گرم گوجه سبزدارای ۳۰ کیلوکالری انرژی است.
