حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

کم خونی چه نشانه هایی دارد؟

بیشتر افرادی کـه دچار کم خونی جزئی هستند طبق معمول متوجه ان نمی‌شوند. شدت و میزان علائم بستگی بـه شدت، نوع و سرعت بروز کم خونی دارد. اگر کم خونی به تدریج بروز کند، فرد بـه مرور با علائم حاصله تطابق پیدا می‌کند و دیرتر متوجه مشکل شده و دیرتر بـه دکتر مراجعه می‌کند، اما بـه طور کلی کم خونی خودرا با نشانه هایي مثل ضعف، خستگی، افزایش ضربان قلب، تنگی نفس، رنگ پریدگی، سردرد، سرگیجه، افت فشار و… نشان میدهد.

 

البته در برخی انواع کم خونی علائمی مثل درد در شکم، کمر یا سینه، اختلالات دید، زردی و تورم اعضای بدن نیز دیده می‌شود. توجه داشته باشید کم خونی در افراد سالمند خطر مرگ ناشی از بیماری، سکته قلبی یا سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

 

کم خونی «آنمی» یک اختلال جدی اسـت کـه بر شمارش گلبول هاي‌ قرمز خون تاثیر میگذارد. بدون درمان مناسب، کم خونی بـه افت انرژی منجر میشود و با گذشت زمان میتواند بـه بروز خطرات سلامت جدی منجر شود.

 

بـه گزارش گروه سلامت تالاب بـه نقل از “پاور آو پازیتیوتی”؛ کاهش تعداد گلبول هاي‌ قرمز خون، افت سطوح اکسیژن بدن انسان را بـه همراه دارد. افراد میتوانند بـه دو روش عمده شامل کمبود مواد مغذی و ژنتیک کم خونی را تجربه کنند.

 

بین این دو مورد، کمبود مواد مغذی دلیل شایع‌تری برای کم خونی اسـت. در واقع، حدود نیمی از افراد مبتلا بـه این شرایط دارای سطوح پایین آهن در بدن خود هستند. ویتامین B12 ماده مغذی دیگری اسـت کـه افراد مبتلا بـه کم خونی طبق معمول با کمبود ان مواجه هستند.

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

انواع ارثی کم خونی طبق معمول شدیدتر از مواردی هستند کـه بـه واسطه کمبود آهن و/یا ویتامین B12 شکل می‌گیرند. از جمله نمونه هاي‌ ارثی کم خونی میتوان بـه موارد زیر اشاره کرد:

 

– کم خونی سلول داسی شکل

– کم خونی همولیتیک

– عوارض ناشی از بیماری هاي‌ مغز استخوان

– تالاسمی

 

توجه به علائم کم خونی

بدون درنظر گرفتن این‌که بـه کدام نوع از کم خونی مبتلا هستید، شایع ترین علامت این شرایط خستگی مزمن اسـت. از دیگر علائم کم خونی می‌توان بـه موارد زیر اشاره کرد:

– سرگیجه

– پوست زرد رنگ

– تپش قلب

– سردردهای منظم

 

بیماران طبق معمول تا زمانی کـه علائم بـه اندازه اي شدید میشوند کـه در زندگی روزانه انها اختلال ایجاد میکند، متوجه بروز یک مشکل در بدن خود نمیشوند. دراین زمان نیز بیماری پیشرفت چشمگیری کرده اسـت. هرچه کم خونی سریع‌تر تشخیص داده شود، بهتر اسـت. برهمین اساس اسـت کـه معاینات منظم سالانه برای هر فردی اهمیت دارند.

 

همواره با پزشک خود مشورت کنید

ابتلا بـه کم خونی می‌تواند چالش برانگیز باشد، اما راه حل هاي‌ موثری برای مقابله با این شرایط وجود دارند. انتخاب برخی مواردی کـه در بالا بـه انها اشاره شد، میتواند تفاوتی چشمگیر در علائم کم خونی ایجاد کند. در مورد مصرف هر گونه مکمل، تغییر در رژیم غذایی یا پروتکل هاي‌ درمانی همواره ابتدا با دکتر خود مشورت کنید.

 

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

افراد در معرض خطر 

هر فردی می‌تواند در هر زمانی بـه کم خونی مبتلا شود، اما برخی گروه ها نسبت بـه دیگران هرچه بیشتر مستعد ابتلا بـه این شرایط هستند. نخست، زنان نسبت بـه مردان مردان احتمال بیشتری دارد کـه کم خونی را تجربه کنند. زنان باردار در دسترس خطر بیشتری برای ابتلا بـه این شرایط قراردارند.

 

افرادی کـه بیش از 65 سال سن دارند نیز احتمال بیشتری دارد بـه کم خونی مبتلا شوند.

 

بیماران مبتلا بـه اختلالات التهابی روده، مانند بیمار کرون، اغلب در جذب مواد مغذی مورد نیاز برای پرهیز از کم خونی با دشواری مواجه هستند.

 

همچنین، هر فردی کـه پیوندی ژنتیکی با یک بیمار مبتلا کم خونی دارد، با خطر بیشتر برای ابتلا بـه این شرایط مواجه اسـت.

 

افراد سیگاری، معتادان بـه الکل، و آنهایی کـه بـه طور منظم در دسترس سموم هوایی قراردارند نیز با خطر بیشتر ابتلا بـه کم خونی مواجه هستند.

 

روش های تشخیص کم خونی 

از آنجایی کـه کم خونی بر شمارش گلبول هاي‌ قرمز خون تاثیر گذار اسـت، روند تشخیص این شرایط شامل انجام یک آزمایش خون می‌شود. آزمایش شمارش کامل خون «CBC» شایع ترین نمونه از این آزمایش ها اسـت. پزشکان از نتایج این آزمایش برای بررسی تعداد گلبول هاي‌ قرمز خون استفاده میکنند.

 

یک شاخص واحد برای سطوح سالم گلبول هاي‌ قرمز خون وجود ندارد، اما نتایج بین 40 تا 50 درصد در مردان و 35 تا 45 درصد در زنان معولا بـه عنوان سالم درنظر گرفته می‌شود. همچنین، پزشکان سطوح هموگلوبین در نوجوانان را مورد بررسی قرار خواهند داد.

 

افزون بر بررسی سطوح گلبول هاي‌ قرمز خون، بررسی شکل این گلبول ها توسط دکتر نیز اهمیت دارد. گاهی اوقات بیماران مبتلا بـه کم خونی دارای سطوح پایدار گلبول هاي‌ قرمز خون هستند، اما این گلبول ها بـه شدت آسیب دیده اند.

 

زمانی کـه دکتر کم خونی را تشخیص می‌دهد، باید نوع این شرایط را مشخص کند. این بـه انجام آزمایش هاي‌ بیشتر برای بررسی سطوح آهن و/یا ویتامین B12 و عدم ابتلا بـه بیماری هاي‌ جدی دیگر نیاز دارد.

 

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

گزینه های درمان کم خونی 

از آنجایی کـه انواع مختلفی از کم خونی وجود دارند، روش هاي‌ درمان مختلف میتوانند بـه بیماران کمک کنند. بیشتر مواقع مصرف مکمل ها بـه افراد مبتلا بـه کمبود ویتامین یا موادمعدنی توصیه میشود. انتقال خون نیز روش درمان رایج برای برخی بیماران مبتلا بـه کم خونی، بـه ویژه کم خونی آپلاستیک و تالاسمی اسـت.

 

از گزینه هاي‌ درمان دیگر می‌توان بـه موارد زیر اشاره کرد:

– عمل جراحی

– تزریق هورمون اریتروپویتین

– شیمی درمانی

– داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی

– پیوند مغز استخوان

 

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

اهمیت آهن برای بیماران مبتلا به کم خونی

هموگلوبین سالم نیازمند آهن فراوان برای ارائه عملکرد خود اسـت. بیماران مبتلا بـه کم خونی طبق معمول با سطوح کم هموگلوبین در بدن خود مواجه هستند کـه مشکلی بزرگ برای جریان خون محسوب میشود.

 

هموگلوبین برای انتقال اکسیژن در سراسر بدن نیاز اسـت. در واقع، خون شـما بدون هموگلوبین دارای رنگ قرمز سالم نخواهد بود. از آنجایی کـه برای شمارش بالای هموگلوبین بـه میزان زیاد آهن نیاز اسـت، ارتباط نزدیکی با سلامت گلبول هاي‌ قرمز خون دارد.

 

ویتامین B12 نیز نقش هاي‌ مهمی در بدن انسان ایفا می‌کند کـه یکی از آن ها حفظ سطوح سالم گلبول هاي‌ قرمز خون اسـت. افراد مبتلا بـه کم خونی اغلب با کمبود این ماده مغذی مواجه هستند یا قادر بـه جذب درست ان از غذا هاي مصرفی خود نیستند. از این رو، یک رژیم غذایی سرشار از آهن و ویتامین B12 برای درمان کم خونی ضروری اسـت.

 

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

بهترین مواد غذایی برای کم خونی

اکنون کـه با اهمیت آهن و ویتامین B12 آشنا شدید، دنبال کردن یک رژیم غذایی سرشار از این مواد مغذی برای بیماران مبتلا بـه کم خونی منطقی بـه نظر می‌رسد. متاسفانه، یکی از بهترین مواد غذایی برای بیماران مبتلا بـه کم خونی یکی از نامطمئن‌ترین نمونه ها نیز محسوب می‌شود: جگر.

 

جگر گاو یا مرغ دارای سطوح چشمگیر آهن و ویتامین B12 اسـت. طی یک مطالعه، تعداد زیادی از بیماران مبتلا بـه کم خونی کـه چند وعده جگر و پیاز را بـه برنامه غذایی هفتگی خود اضافه کرده بودند، فواید چشمگیر ان در التیام خلق و خو و سطوح انرژی را گزارش کردند.

 

از دیگر مواد غذایی سرشار از آهن و/یا ویتامین B12 میتوان بـه موارد زیر اشاره کرد:

– گوشت گاو تغذیه شده با علف

– گوشت گوسفند تغذیه شده با علف

– بوقلمون

– صدف چروک

– صدف دو کفه اي

– مرغ

– صدف سیاه

از منابع غیر گوشتی و غذای دریایی آهن و/یا ویتامین B12 میتوان بـه موارد زیر اشاره کرد:

– کیل

– اسفناج

– چغندر سوئیسی

– دانه هاي‌ کدو تنبل

– بروکلی

در شرایطی کـه سبزی هاي‌ برگدار تیره برای بیماران مبتلا بـه کم خونی مفید هستند، اما محتوای آهن و ویتامین B12 آن ها قابل مقایسه با همتایان گوشتی خود نیست. برهمین اساس، افرادی کـه رژیم هاي‌ غذایی گیاهخواری یا وگان را دنبال میکنند در دسترس خطر بیشتری برای ابتلا بـه کم خونی قراردارند.

 

هر فردی کـه قصد دارد یک رژیم غذایی گیاهی را آغاز کند یا در حال مصرف ان اسـت باید با یک متخصص سلامت درباره روش هاي‌ موثر پرهیز از کم خونی صحبت کند.

 

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

بدترین مواد غذایی برای کم خونی

بیماران مبتلا بـه کم خونی باید از مصرف برخی مواد غذایی پرهیز کنند زیرا میتوانند در جذب آهن اختلال ایجاد کنند. بـه عنوان مثال، غذا هاي سرشار از مواد شیمیایی کـه بـه نام تانن ها شناخته میشوند می‌توانند جذب آهن را دشوار سازند. از جمله این غذاها می‌توان بـه ذرت و انگورها اشاره کرد.

 

بیماران مبتلا کم خونی باید مراقب میزان مصرف کلسیم، کافئین، حبوبات و غلات نیز باشند. تمام این خوراکی ها نشان داده اند کـه می‌توانند اثری منفی بر جذب آهن در جریان خون داشته باشند.

 

همچنین، از مصرف شیر زمانی کـه پروتئین مصرف میکنید، پرهیز کنید. شیر سرشار از کلسیم جذب آهن از وعده غذایی را تقریباً غیرممکن می سازد.

 

تکنیک های کاهش استرس

در شرایطی کـه رژیم غذایی نقش غیرقابل انکاری در مدیریت کم خونی دارد، نباید از سلامت روانی خود نیز غافل شوید. مطالعه اي درسال 2008 در چین نشان داد کـه بین سطوح استرس و سطوح آهن در بدن پیوندی آشکار وجوددارد. هرچه استرس بیشتر بود، آهن کمتری در جریان خون بیماران وجود داشت.

 

ساده ترین روش برای کاهش استرس بـه طور طبیعی انجام روزانه مدیتیشن اسـت. 15 دقیقه مدیتیشن در روز می‌تواند بـه طور قابل توجهی سطوح هورمون استرس کورتیزول را کاهش داده و تمرکز شـما را افزایش دهد.

 

افرادی کـه بـه دنبال روشی ساده‌تر برای کاهش استرس هستند می‌توانند خرید کتاب هاي‌ رنگ آمیزی را مدنظر قرار دهند. مطالعات نشان داده اند کـه رنگ آمیزی میتواند بـه اندازه مدیتیشن در کاهش استرس موثر باشد.

 

در واقع، هر چیزی کـه بتواند استرس شـما را کاهش دهد میتواند بـه عنوان یک تمرین ذهن‌آگاهی درنظر گرفته شود. مهم ترین نکته لذت بردن از کاری اسـت کـه انجام میدهید. از جمله گزینه هایي کـه میتوانید دراین زمینه مدنظر قرار دهید می‌توان بـه موارد زیر اشاره کرد:

 

– یوگا

– تای چی

– دویدن

– دوچرخه سواری

– تمرینات تنفس عمیق

– مطالعه

– گوش دادن بـه موسیقی آرامش بخش

– وقت گذرانی با دوستان

– نوشیدن چای هاي‌ گیاهی، مانند بابونه و اسطوخودوس

– حمام نمک فرنگی پیش از خواب

 

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

مکمل هایی برای کم خونی

اگر نمیتوانید آهن و ویتامین B12 مورد نیاز بدن خودرا از طریق رژیم غذایی تامین کنید، استفاده از مکمل ها گزینه اي مفید خواهد بود.

 

مکمل هاي‌ آهن و ویتامین B کمپلکس آشکارترین گزینه هایي هستند کـه میتوانید استفاده کنید. دوز مصرفی با توجه بـه شرایط و سن شـما متفاوت خواهد بود، از این رو پیش از مصرف باید با دکتر خود دراین زمینه مشورت کنید.

 

برای افراد مبتلا بـه اختلالات گوارشی کـه جذب مواد مغذی، مانند آهن را دشوار می سازند، مصرف روزانه مکمل پروبیوتیک ممکن اسـت مفید باشد. پروبیوتیک ها باکتری هایي خوب هستند کـه بـه تقویت سیستم ایمنی و سلامت گوارش کمک می‌کنند.

 

همچنین، اگر شـما نمی‌توانید جگر واقعی مصرف کنید، مصرف مکمل هاي‌ جگر یک جای گزین برای ان اسـت. درکنار مکمل جگر، شـما میتوانید مصرف یک مولتی ویتامین باکیفیت بالا را نیز مدنظر قرار دهید.

 

حقایقی خواندنی درباره کم خونی و فقر آهن

۱۰ راهکار برای درمان کم خونی

 

یکی از بیماری هاي‌ رایج امروزی کم خونی اسـت کـه ارتباط مستقیمی با تغذیه دارد، اما علاوه بر تغذیه میتوان از طریق درمان گیاهی این بیماری را مهار کرد.

 

افسنتین، گیاهی اسـت شفابخش کـه هم بـه طور وحشی میروید و هم ان را کشت میکنند و براحتی میتوانید ان را از عطاری ها تهیه کنید.  ۵ تا ۶ گرم از برگ این گیاه را دریک لیتر آب جوش بریزید و چند دقیقه ان را بجوشانید و بعد بگذارید خنک شود.

 

ان را صاف کرده و با کمی عسل شیرین کرده و قبل از ناهار و شام یک فنجان از ان را میل کنید. این جوشانده برای رفع کم خونی و لاغری بسیار موثر اسـت. انگور بـه علت داشتن آهن، منگنز و منیزیم برای درمان کم خونی بسیار موثر اسـت؛ البته انگور شیرین با پوست نازک.

 

نوشیدن روزانه ۳ تا ۵ فنجان شربت بارهنگ کم خونی را از بین میبرد.

۲۰ گرم از آب تره رابا عسل مخلوط کرده و روزانه ۲ تا ۳ فنجان از ان را میل کنید کـه درمان کامل و خوبی برای کم خونی اسـت.

۲۰ گرم جو پوست کنده را دریک لیتر آب سرد بریزید و بجوشانید و آب اول ان را دور ریخته و دوباره یک لیتر آب روی ان بریزید و یک ربع بجوشانید و صاف کنید و پس از هر وعده غذا یک فنجان از ان را بنوشید.

کسانی کـه دچار کم خونی هستند یک روز در بین بعد از وعده غذایی پنج، شش شماره فندق خام بخورند.

برگ هاي‌ کلم سبز و قرمز خام را بـه صورت سالاد قبل از هر وعده غذایی میل کنید. برگ هاي‌ کلم دارای کلسیم و گوگرد فراوان بوده و بسیار برای کم خونی مفید اسـت.

جوشانده برگ یا پوست گردو بهترین دارو برای کم خونی اسـت.

۲۰ تا ۳۰ گرم از برگ هاي‌ خشک گزنه را در نیم لیتر آب سرد بریزید و ۳ تا ۵ دقیقه بجوشانید و سپس ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا دم بکشد، بعد ان را صاف کنید و روزی ۳؛ ۴ بار و هر بار یک فنجان از ان را بنوشید کـه برای کم خونی بسیار موثر اسـت.

حدود ۵ گرم از ریشه خشک ریواس را بـه صورت پودر درآورید و داخل یک لیوان آب ولرم حل کرده و با عسل شیرین کنید و خوب هم بزنید و هرروز قبل از غذا یک فنجان از ان را بنوشید.

داشتن تغذیه خوب و مناسب همراه با گیاهان دارویی میتواند تعداد زیادی از بیماری ها را معالجه و ریشه کن کند، پس از معجزه این مواد غافل نشوید.

 

جدیدترین مطالب سایت