در کل دنیا غار هاي موجود هست که تابه حال دیده نشده اند عکسهایی را برای شما از این غارها نمایش میدهیم در اعماق جنگل هاي بورنئو در مالزی یک شکاف عظیم در صخره سنگ آهکی وجود دارد که به سیستم غاری پیچیده اي میرسد. واردشدن به این غار کار نازک نارنجی ها نیست.
در داخل این غار سرد و مرطوب میلیونها خفاض از سقف آویزانند درحالیکه دیوارها و کف آن پوشیده از سوسک، موش و دیگر حشرات چندش آور و ترسناک هست که در مدفوع خفاش ها و جسد پرندگان دیگر زندگی میکنند.
این غار همینطور محل زندگی مارهایی هست که از موش ها و سوسک ها تغذیه میکنند. هوا به علت مدفوع پرندگان بوی آمونیاک میدهد. عمق مدفوع پرندگان در کف غار حدود 3 متر هست. معابر چوبی که برای بازدیدکنندگان غار تعبیه شده بالاتر از سطح زمین قرار دارد تا انها را از این موجودات ترسناک در امان نگه دارد.
این غار پر از لانه پرنده هست و قرن هاست که مردم محلی از آن سوپ لانه پرنده درست میکنند. سوپی که از این لانه ها آماده میشود به علت کمیاب بودن باارزش هست و ارزش خوراکی بالا و خواص درمانی زیادی دارد.
به گزارش تالاب:برداشت لانه پرنده اکنون دوبار در سال مجاز هست و مردم محلی میتوانند از سقف بالا رفته و تنها بااستفاده از نردبان، طناب یا بامبو آنها را برداشت کنند. بخش زیاد این لانه هاي گرد آوری شده به هنگ کنگ میرود و در آنجا برای تهیه سوپ، نوشیدنی و دارو بهرهگیری میشود. کشور آمریکا دومین وارد کننده این لانه ها در دنیا هست.
یک کاسه سوپ لانه پرنده در یک رستوران مفید 100 دلار قیمت دارد. یک کیلوگرم لانه سفید قیمتش تا 2000 دلار نیز میرسد. باوجود قیمت بالا، گفته میشود این سوپ تقریبا بیمزه هست و آن را شبیه «موز وانیلی با رشته فرنگی» توصیف میکنند.