طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت و ته دیگ سیب زمینی کنجدی + کلیپ

مجموعه : کلیپ و فیلم
طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت و ته دیگ سیب زمینی کنجدی + کلیپ

طرز تهیه لوبیا پلو  خوشمزه + کلیپ

 

مواد لازم لوبیا پلو :

لوبیا سبز ۲۰۰گرم
پیاز دو عدد متوسط
گوشت قیمه شده سیصد گرم
سیر خورد شده یک ق.غ
فلفل دلمه ای یک عدد متوسط گوجه سه عدد بزرگ رب دو ق.غ
سیب زمینی یک عدد کنجد به مقدار لازم
نمک فلفل زردچوبه دارچین اویشن به مقدار لازم

 

طرز تهیه لوبیا پلو :

دوتا پیازو ریز خورد کرده با دو قاشق روغن و ادویه ها بدون نمک کمی تفت میدهیم تا نرم شود بعد دنبه ها را ریز خورد کرده به پیاز اضافه کرده تا اب شود و سرخ شود بعد گوشت را اضافه کرده و دوباره تفت میدهیم تا خوب سرخ شودسیر له شده رااضافه کرده و باز تفت میدهیم

لوبیا و فلفل دلمه را خورو و اضافه میکنیم و با شعله ارام یک ربع تفت میدهیم
گوجه ها را میکس کرده و همراه رب اضافه میکنین و انقدر تفت میدهیم تا اب ان کامل گرفته و سرخ شود

دو لیوان اب جوش روی موادمان ریخته و میگذاریم تا گوشت ها مغز پز شود
تو قابلمه دیگه اب رو به جوش میاریم نمک و کمی روغن میریزیم و اب که به جوش اومد برنجو وداخلش میریزیم نیم پز که شد ابکش میکنیم
ته قابلمه کره میریزیم و نمک و زرد چوبه سیب زمینی هارو تو کنجد زده و ته قابلمه میچینیم برنج و مواد خوراکمون رو که ابش کامل گرفته شده و تو روغن خودش سرخ شده رو لابه لای هم میریزیم و میزاریم تا دم بکشه

امیدوارم درست کنین و لذتشو ببرین🤗😍😘🌺نوش جان راستی قبل سرو غذا میتونید با کره اب شده و زعفرون بهش عطر مجلسی بدید

کلیپ پایین به صورت کامل توضیحات فیلم گرفته شده🤗

 

منبع :زندگی به سبک خودم

جدیدترین مطالب سایت