طرز تهیه دسر شربتی به شکل گل

تهیه دسر شربتی به شکل گل

مشابه هاي از خوشمزه ترین  دسر شربتی به شکل گل را برای شما آموزش می‌دهیم با ما همراه باشید  اگر می‌خواهید یک رسپی متفاوتی داشته باشید این رسپی را بخوانید و این بار دسر شربتی متفاوتی را یاد بگیرید.

مواد لازم:

شکر «شربت» 4 لیوان
آرد 4-4.5 لیوان
بکینگ پودر 2 ق چ
روغن مایع 1 استکان
وانیل 1 ق چ
سرکه 2 قاشق مربا خوری
ماست 1.5 قاشق
تخم مرغ 2 عدد
شکر 2 قاشق
کره 250 گرم نرم شده
آبلیموی تازه 2-3قطره
زرده تخم مرغ «رویه» 1عدد
پسته به میزان لازم

طرز تهیه:

1- برای تهیه این دسر اول شربت را درست می‌کنیم 10 دقیقه می جوشانیم سپس اب لیمو ریخته 5 دقیقه دیگر میجوشانیم و می گذاریم سرد شود حالا برای درست کردن خمیر مواد را با هم مخلوط کرده تا خمیری بدست آید که بدست نچسبد مفید ورز میدهیم

حالا به قطر نیم سانت با وردنه باز می‌کنیم با قالب گل خمیر را قالب می‌زنیم و اگر قالب نداشتید با نعلبکی برش میدهیم حالا نصف این خمیر دسر ها را در سینی میچینیم نصف دیگر را با سر شیشه قالب زده به خمیر زیری سفیده تخم مرغ می مالیم و گل ها را رویش می چسبانیم.

2-روی دسر ها زرده تخم مرغ مالیده در فر 180 درجه از گذشته گرم شده قرار میدهیم تا بپزد وقتی دسر ولرم شد شربت را می ریزیم و می گذاریم به خورد شیرینی برود در ظرف چیده و وسطش پسته قرار میدهیم.