بروزرسانی : 29 مرداد 1398

آموزش تهیه شربت نعنا

آموزش تهیه شربت نعنا

شربت نعنا

با گرم شدن هوا باید مصرف آب را برای کاهش پیدا نکردن آب در بدن مصرف چه بهتر هست این آب را با مصرف شربت فراهم سازی نمود.

مواد لازم برای شربت نعنا :

نعنا  نیم کیلو 
 شکر 1 کیلو 
 آبلیمو 3 قاشق غذاخوری 
رنگ غذایی سبز  در صورت تمایل 
آب 4 تا 5 لیوان

طرز تهیه شربت نعنا :

در ابتدا نعنا را با ساقه پاک کرده و آن را شستشو بدهید سپس با چاقو آن را خرد کنید گرچه نباید چندان ریز شود فقط به اندازه اي که سه تکه شود بعد شکر و آب را با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم قرار بدهید تا بجوشد و غلیظ شود سپس برگ نعنا را اضافه کرده و حرارت را کم کنید و بگذارید تا آرام آرام بجوشد و نعنا رنگ و عطرش را پس بدهد وقتی شربت مفید جوشید و قوام آمد آبلیمو را اضافه کنید و چند دقیقه بعد حرارت را خاموش کنید و اگر می‌خواهید شربتتان خوش رنگ تر شود میتوانید همراه با آبلیمو مقداری رنگ سبز غذایی نیز به شربت اضافه کنید.

بر روی در قابلمه دمکنی گذاشته و سر آن را روی آن قرار بدهید و بگذارید 24 ساعت بماند تا شربت جا بیفتد بعد از زمان گفته شده شربت را از صافی رد کنید و در شیشه تمیز ریخته و در یخچال نگهدارید و در زمان دلخواه مقداری از آن را با آب و یخ مخلوط و نوش جان کنید.

من برای این مقدار یک قطره رنگ ریختم.

برچسب‌ها:
جستجو در تالاب
جدیدترین مطالب سایت