مرغ را پاک کرده و آن را چند قطعه کنید. سپس کمی آن را سرخ کنید و با پیاز و زعفران حل شده و 2 لیوان آب بگذارید بپزد. سپس آرد را کمی در روغن تفت داده و به مرغ اضافه کنید . نمک و فلفل را به مقدار کافی به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه به هم بزنید و به چغرتمه اضافه کنید.
طرز تهیه خوراک سبزیجات
خوراک سبزیجات یکی از غذا هاي اصلی هست که افزون بر طعمی که دارد بسیار خوشگل هست در ادامه با خوراک سبزیجات یک غذای خوشمزه و تضمین کننده سلامت ...