مواد لازم :
عدس : سه چهارم فنجان
ذرت:دو فنجان
آب مرغ:دو فنجان
سس گوجه فرنگی: 400 گرم
گوجه فرنگی رنده شده: 400 گرم
سیر له شده : دو تا 3 حبه
پیاز متوسط خرد شده : یک عدد
فلفل سبز دلمه ای خرد شده: یک عدد
پودر چیلی ( فلفل های قرمز کوچک ) دو قاشق سوپ خوری
ادویه مخلوط : یک چهارم قاشق چای خوری
زیره : نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه :
همه مواد را بجز ذرت و سس گوجه فرنگی، داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پس از بجوش آمدن، شعله را کم کنید تا به مدت نیم ساعت پخته شود. سس گوجه فرنگی و ذرت را به آن اضافه کنید. یک ربع دیگر به پختن آن ادامه دهید. آن را با جعفری تازه و خرد شده تزئین کرده و سرو کنید.