زيگيل

لاغري و کاهش وزن

آموزش های اخلاقی

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

طرز تهیه خورش کرفس بخارپز

مجموعه : انواع خورش
طرز تهیه خورش کرفس بخارپز

طرز تهیه خورش کرفس بخارپز

 

مواد لازم خورش کرفس بخارپز :

 
گوشت خورشتی: یک کیلو
پیاز خرد شده: ۲ عدد
ساقه کرفس نگینی خرد شده : ۲ لیوان
برگ جوان کرفس خرد شده: یک لیوان
جعفری خرد شده: دو لیوان
نعناع خرد شده: نصف لیوان
گشنیز خرد شده: یک لیوان
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
آب غوره : یک چهارم پیمانه
نمک ، زعفرون و روغن : به میزان لازم
آب: سه لیوان

طرز تهیه خورش کرفس بخارپز
 

طرز تهیه خورش کرفس بخارپز :

 

کرفسها رو نگینی خرد کنید بعد بخارپز کنید .
 
پیاز رو با کمی زردچوبه تفت بدید ، بعد گوشت رو بهش اضافه کنید و خوب تفتش بدید سه لیوان آب بریزید روش و اجازه بدید گوشت نیم پز بشه ، بعد سبزیجات رو بهش اضافه کنید هم بزنید واجازه بدید گوشت کامل بپزه
 
بعد کرفس بخارپز ، رب ، زعفرون ، نمک و آبغوره رو اضافه کرده اجازه بدید خورشت جاافتاده و به روغن بیفته بعد همراه چلو سرو کنید.
 
اگه میخواهید خورشتی با طعم عالی داشته باشید سبزیجات رو با همین ترکیبی که نوشتم استفاده کنید.
 
 

انواع خورش

بیشتر بخوانید
آموزش تهیه خورش گوجه سبز مواد لازم خورش گوجه سبز :    گوشت گوسفند  نیم کیلوگرم(اگر با استخوان بود ۷۵۰ گرم)  سبزی( شامل تره، جعفری و نعنا)  نیم کیلوگرم  گوجه سبز  نیم کیلوگرم  پیاز سرخ شده  ۴ قاشق سوپخوری  ادویه(زردچوبه- زعفران و خیلی کم دارچین)  به اندازه ...

تفریحی و سرگرمی

جدیدترین مطالب سایت

دیده شدن شیطان در تصویر سونوگرافی زن حامله (عکس)
دیده شدن شیطان در تصویر سونوگرافی زن حامله (عکس)
مشاهده بیشتر