دراین قسمت از کیک هاي سایت می خواهیم نوعی از کیک رابه شما آموزش دهیم که بسیار راحت آماده می شود .
ابتدا آرد رابا بکینگ پودر یکبار الک می کنیم . شکر و تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال خوب می زنیم تا خوب سفت و سفید شوند.
روغن و شیر و آرد و بکینگ پودر رابه مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه میکنیم و خوب هم می زنیم. قالب کیک را چرب کرده و کمی آرد به کف و اطراف ظرف می ریزیم,
مایه کیک را در قالب می ریزیم سپس فر را گرم کرده و به مدت نیم ساعت کیک رابا درجه حرارت 170 داخل فر قرار میدهیم تا کاملا پخته شود. بعد از پخت کامل و سرد شدن با خامه تزیین می کنیم.
کیک تولد جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن درحدود 30 دقیقه میباشد .
کیک تولد را میتواند در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .