کیک های معروف نوروزی که بسیار طرفدار دارد

نوروز، سال جدید ایرانیان، با سنت‌ها و جشن‌ های خاص خود شناخته می‌شود. یکی از این سنت‌ها، تهیه و مصرف انواع شیرینی‌ها و کیک‌ هاست که در این ایام بسیار محبوب هستند. در این مقاله، به بررسی برخی از کیک‌ های نوروزی معروف که در خانه‌ها و مهمانی‌ها سرو می‌شوند، پرداخته‌ایم.

کیک های معروف نوروزی که بسیار طرفدار دارد

1. کیک هویج

کیک هویج یکی از شیرینی‌ های خوشمزه و پرطرفدار نوروزی است. این کیک نرم و لطیف با طعم شیرین و دلنشین هویج، انتخاب مناسبی برای افطار و پذیرایی از مهمانان است. معمولاً با خامه یا پودر بادام تزیین می‌شود.

2. کیک زعفرانی

کیک زعفرانی به دلیل طعم و عطر خاص زعفران، یکی از گزینه‌های محبوب در سفره‌های نوروزی است. این کیک می‌تواند به عنوان دسر یا همراه با چای مصرف شود و معمولاً با شربت گل محمدی تزیین می‌شود.

3. کیک خرما

کیک خرما، یک کیک ساده و مغذی است که طعم شیرینی طبیعی خرما را به همراه دارد. خرما علاوه بر طعم خوشمزه‌ای که به کیک می‌دهد، به آن انرژی زیادی هم می‌بخشد. این کیک برای مهمانی‌های نوروزی و پذیرایی بسیار مناسب است.

4. کیک گردو

کیک گردو با بافتی نرم و ترد و طعمی خوشمزه، همیشه مورد علاقه ایرانی‌ها بوده است. این کیک که معمولاً با گردو خرد شده و شربت شکر تهیه می‌شود، بسیار مغذی و مقوی است و می‌توان آن را با کرم‌های مختلف تزیین کرد.

5. کیک یلدا

اگرچه نام این کیک به شب یلدا مربوط می‌شود، اما در ایام نوروز هم محبوبیت زیادی دارد. کیک یلدا معمولاً با میوه‌های خشک و مغزها همراه است و به دلیل طعم شیرین و تنوع رنگ‌ها، به عنوان یک دسر شیک و مجلسی برای نوروز عالی است.

6. کیک اسفنجی

کیک اسفنجی به دلیل بافت سبک و نرمش، در بسیاری از مراسم‌ های نوروزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این کیک معمولاً با خامه و میوه‌های تازه تزیین می‌شود و در مهمانی‌ها برای پذیرایی از مهمانان عالی است.

7. کیک شکلاتی

کیک شکلاتی همیشه طرفداران خاص خود را دارد. برای نوروز، کیک شکلاتی می‌تواند به شکلی خاص با تزییناتی چون شکلات ذوب شده، پودر قند یا میوه‌های خشک شده آماده شود. طعم دلپذیر آن هر کسی را جذب می‌کند.

8. کیک پرتقالی

کیک پرتقالی با طعم تازه و شیرین پرتقال، یکی از انتخاب‌های محبوب برای پذیرایی در ایام نوروز است. این کیک معمولاً با پوست پرتقال رنده شده و شربت پرتقال تهیه می‌شود و برای کسانی که به طعم‌های میوه‌ای علاقه دارند، گزینه‌ای عالی است.

9. کیک رزبری

کیک رزبری که به طور خاص با توت فرنگی و میوه‌های مشابه تهیه می‌شود، یک دسر خوشمزه و متفاوت برای نوروز است. این کیک می‌تواند با خامه یا کرم مخصوص تزئین شود و برای پذیرایی در کنار چای بسیار مناسب است.

10. کیک کیوی

کیک کیوی با طعم تازه و ترش کیوی، گزینه‌ای بسیار جذاب برای کسانی است که می‌خواهند طعمی متفاوت در سفره نوروزی خود داشته باشند. این کیک معمولاً با کیوی تازه و شیرینی ملایم، طعمی خوشایند به ارمغان می‌آورد.

11. کیک نارگیلی

کیک نارگیلی با طعمی شیرین و خاص، یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها برای نوروز است. معمولاً از پودر نارگیل، شیر و تخم‌مرغ برای تهیه این کیک استفاده می‌شود و برای تزیین آن می‌توان از پودر قند و تکه‌های نارگیل استفاده کرد.

12. کیک لیمویی

کیک لیمویی یکی از کیک‌های تازه و خوشمزه است که طعم ترش لیمو به آن زیبایی خاصی می‌دهد. این کیک معمولاً در سفره‌های نوروزی به عنوان یک گزینه سبک و متفاوت سرو می‌شود و می‌تواند با لیمو و شربت آن تزئین شود.

13. کیک گلابی

کیک گلابی با طعم شیرین گلابی و بافت نرم خود، یکی از کیک‌های محبوب برای پذیرایی در ایام نوروز است. این کیک معمولاً با تکه‌های گلابی تازه یا کنسرو شده در داخل خود تهیه می‌شود و طعمی منحصر به فرد دارد.

نتیجه‌گیری

کیک‌های نوروزی نه تنها طعم‌های متفاوتی دارند بلکه هرکدام به نوعی می‌توانند برای لحظات ویژه این ایام جذابیت بیشتری به سفره‌های نوروزی ببخشند. از کیک‌های ساده و سالم مانند کیک هویج و خرما گرفته تا کیک‌های لوکس و تزئینی مانند کیک شکلاتی و زعفرانی، همه این‌ها به مهمانی‌های نوروزی روح و طعم می‌دهند.

کلام پایانی

تهیه و سرو کیک‌های نوروزی به عنوان یک سنت لذت‌بخش در کنار سایر آیین‌های نوروزی می‌تواند شادی و طعم شیرینی را به این ایام اضافه کند. انتخاب کیک‌هایی که به سلیقه و ذائقه مهمانان شما نزدیک است، می‌تواند موجب خاطره‌سازی و به یاد ماندنی شدن این روزهای فرخنده شود.