کیک وانیلی یکی از کیک هاي خوشمزه هست که بسیار زود تهیه میشود و اضافه بر زود آماده شدنش بسیار خوشمزه هست و می تواند خیلی ها را به خود جذب کند .
کره با دمای اتاق – ۱۱۳گرم
آرد – یک پیمانه
شکر – سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر – یک قاشق چای خوری
تخم مرغ درشت – ۲عدد
وانیل – کمی
مربای میوه
پودرقند برای روی کیک
فر را روی ۳۵۰درجه تنظیم کنید.
قالب مناسب را آماده کنید.
کره و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر زمان هم بزنید.
وانیل را اضافه کنید.
آرد و بکینگ پودر هم زده را نیز اضافه کنید و تا حدی که مواد مخلوط شود، هم بزنید.
مایه را در قالب بریزید، مربا را روی کیک اکران کنید و به مدت ۴۰-۳۰دقیقه در فر قرار دهید.
پس از کمی خنک شدن، پودرقند را روی سطح آن بپاشید.