عصرانه خود را با سالاد پنیر کامل کنید !
طرز تهیه سالاد خوشمزه پنیر
یک عصرانه خوشمزه با سالاد پنیر یکی از خوشمزه ترین سالاد هاي رژیمی هست که افزون بر طعم خوبی که دارد دقیقا خوشگل و اشتها باز کن هست .
میزان میل: 2 الی 4 نفرمواد لازم:
پنیر ریکوتا: 150 گرم
کاهو «خرد شده»: 1 عدد
خیار «حلقه حلقه شده»: 2 عدد
تربچه «حلقه حلقه شده»: 4 الی 5 عدد
هویج «حلقه حلقه شده»: 1 عدد
فلفل قرمز «خرد شده»: 1 عدد
گریپ فوروت: 1 عدد
پیاز قرمز کوچک «خرد شده»: 8 عدد
برگ جعفری «خرد شده»: 7 الی 8 عدد
گردو: 7 الی 8 عدد
تخم رازیانه: به مقدار لازم «در صورت تمایل»
مواد لازم سس:
لیمو سنگی: 1 عدد
آب گریپ فوروت: نصف یک عدد
روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری
نمک: 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه:1. کاهو را خرد کرده ودر ظرف مناسبی انتقال دهید. خیار، تربچه، هویج و فلفل قرمز خرد شده را افزون کنید. پیاز قرمز خرد شده را افزون کنید.
2. گریپ فوروت را پوست کنده و خرد کنید و به سالاد بیفزایید. سس را روی سالاد بریزید.3. گردوی خرد شده رابه سالاد افزون کنید. در صورت تمایل اندکی تخم رازیانه روی آن بپاشید. سپس میل کنید.نکته:
برای تهیه سس تمامی مواد را با هم آمیخته کنید تا صاف و یکدست شوند.
