عصرانه ی خود را با سالاد پنیر کامل کنید !

مواد لازم:

پنیر ریکوتا: 150 گرم

کاهو «خرد شده»: 1 عدد

خیار «حلقه حلقه شده»: 2 عدد

تربچه «حلقه حلقه شده»: 4 الی 5 عدد

هویج «حلقه حلقه شده»: 1 عدد

فلفل قرمز «خرد شده»: 1 عدد

گریپ فوروت: 1 عدد

پیاز قرمز کوچک «خرد شده»: 8 عدد

برگ جعفری «خرد شده»: 7 الی 8 عدد

گردو: 7 الی 8 عدد

تخم رازیانه: به مقدار لازم «در صورت تمایل»

لیمو سنگی: 1 عدد

آب گریپ فوروت: نصف یک عدد

روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری

نمک: 1 قاشق چای خوری

1. کاهو را خرد کرده ودر ظرف مناسبی انتقال دهید. خیار، تربچه، هویج و فلفل قرمز خرد شده را افزون کنید. پیاز قرمز خرد شده را افزون کنید.

نکته:

برای تهیه سس تمامی مواد را با هم آمیخته کنید تا صاف و یکدست شوند.