چشم ها اندام حسی مهمی در بدن ما هستند و حتی یک ناراحتی جزئی برای آن ها میتواند مشکلات بزرگی ایجاد کند. داشتن بینایی خوب بسیار مهم اسـت. فرد باید سلامت چشم خودرا حفظ کند، بـه خصوص افراد مسن. دراین قسمت از مجله تالاب چند ماده غذایی برای بهبود بینایی وجوددارد کـه بـه حفظ سلامت چشم و پیشگیری از بسیاری از بیماریها کمک میکند.
غذاهایی کـه بینایی را التیام می بخشند تغییر رژیم غذایی ممکن اسـت بـه طور خودکار باعث نشود کـه دیگر نیازی بـه عینک نسخه اي نداشته باشید، اما مواد مغذی موجود در غذاهایی مانند میوه ها و سبزیجات میتواند بـه مبارزه با مشکلات رایج چشم یا بیماریهایي مانند دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک کند.
ویتامین C از آب مروارید جلوگیری میکند، پس حتماً بـه فهرست خرید خود مقداری پرتقال و توت فرنگی اضافه کنید! بادام حاوی ویتامین E اسـت کـه یکیدیگر از مواد مغذی اسـت کـه بـه جلوگیری از دژنراسیون ماکولا کمک میکند. شـما میتوانید سلامت چشم خودرا با دو مشت بادام بـه عنوان دوز روزانه ویتامین E التیام بخشید.
اسفناج حاوی لوتئین و زیگزانتین اسـت کـه نور آبی مضر برای شبکیه را جذب میکند. چشم ها همچنین بـه دلیل وجود این مواد مغذی قادر بـه تشخیص بهتر کنتراست هستند. همچنین خطر انحطاط عضلانی را کـه برای افراد مسن اتفاق میوفتد کاهش میدهد. اسفناج نه تنها بینایی را التیام می بخشد بلکه بـه حفظ بینایی در طولانی مدت نیز کمک میکند.
مطالب مشابه: رژیم برای تقویت بینایی و چشم
پرتقال سرشار از ویتامین C اسـت کـه بـه سلامت چشم کمک میکند. این بـه رگ هاي خونی سالم در چشم کمک میکند. ثابت شده اسـت کـه خطر ابتلا بـه آب مروارید و سایر دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن را کاهش میدهد. برای قرنیه بسیار مفید اسـت.
اسیدهای امگا 3 کـه بـه کاهش التهاب چشم کمک میکند، در ماهی قزل آلا بسیار وجوددارد. این اسیدها برای چشم ها بـه ویژه برای مجاری اشک مفید هستند. همچنین بـه پیشگیری و درمان گلوکوم کمک میکند.
دانه هاي چیا سرشار از کلسیم، امگا 3 و آنتی اکسیدان ها هستند. ثابت شده اسـت کـه این مواد مغذی برای چشم ها بسیار مفید هستند و سلامت کلی چشم و بینایی را التیام می بخشند. دانه هاي چیا را میتوان بـه صورت خام یا بـه صورت پاشیده روی سالاد مصرف کرد.
بوقلمون سرشار از ویتامین B اسـت کـه بـه جلوگیری از خشکی چشم کمک میکند. همچنین حاوی کلسیم و روی اسـت کـه بـه تقویت عضلات کمک میکند و از مشکلات مرتبط با افزایش سن جلوگیری میکند. همچنین برای پیشگیری از آب مروارید مفید اسـت.
گریپ فروت منبع بالایی از ویتامین C اسـت کـه برای چشم بسیار مفید اسـت. از سلول هاي بینایی در برابر رادیکال هاي آزاد محافظت میکند. از خستگی چشم، پیری و سایر عوامل استرس زای مضر کـه برای چشم مضر هستند جلوگیری میکند. این بـه رگ هاي خونی سالم در چشم کمک میکند.
تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان هایي مانند لوتئین و ویتامین A، C و E اسـت. شناخته شده اسـت کـه از دژنراسیون ماکولا ناشی از افزایش سن در چشم ها جلوگیری میکند. زرده تخم مرغ با کاهش نازک شدن ماکولا بـه التیام بینایی کمک میکند. ثابت شده اسـت کـه تخم مرغ از مشکلات مرتبط با افزایش سن جلوگیری میکند و بینایی کلی چشم را التیام می بخشد.
تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E و روی اسـت. علاوه بر این، سرشار از اسیدهای امگا 3 اسـت. این مواد مغذی برای چشم ها بسیار مفید هستند و از دژنراسیون ماکولای مرتبط با افزایش سن جلوگیری میکنند. همچنین برای پیشگیری از آب مروارید مفید اسـت.
انواع توت ها مانند توت فرنگی، زغال اخته و شاه توت برای التیام عملکرد چشم مفید هستند. ثابت شده اسـت کـه آن ها رگ هاي خونی خلفی چشم را تقویت میکنند و از انسداد شریان هاي شبکیه جلوگیری میکنند. آن ها از آب مروارید جلوگیری میکنند و بینایی کلی را التیام می بخشند. توت ها همچنین از چشم در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت میکنند.
کلم سرشار از بتاکاروتن اسـت کـه در داخل بدن بـه ویتامین A تبدیل میشود. ویتامین A برای التیام بینایی، بـه ویژه دید در شب شناخته شده اسـت. همچنین خطر مشکلات چشمی مرتبط با افزایش سن مانند دژنراسیون عضلانی و آب مروارید را کاهش میدهد. خوردن منظم کلم بـه حفظ سلامت چشم در دوران پیری کمک میکند.
آجیل هایي مانند بادام، پسته، بادام هندی و بادام زمینی سرشار از اسیدهای امگا 3؛ مس و ویتامین E هستند. این مواد مغذی از چشم در برابر مشکلات مرتبط با افزایش سن محافظت میکنند. آن ها از چشم ها در برابر رادیکال هاي آزاد کـه بـه دلیل آسیب شناخته شده هستند محافظت میکنند. این مواد مغذی از شبکیه محافظت میکنند و سلامت کلی چشم را تقویت میکنند.
مطالب مشابه: مواد غذایی و ورزش برای تقویت چشم ها
موز دارای ترکیبی بـه نام ترکیب کاروتنوئیدی اسـت کـه در داخل بدن بـه ویتامین A تبدیل میشود. بینایی را التیام می بخشد و از چشم ها در برابر مشکلات مرتبط با افزایش سن محافظت میکند. از تخریب جلوگیری میکند و بینایی را التیام می بخشد. ویتامین A از قرنیه محافظت میکند و بـه بینایی و سلامت کلی چشم کمک میکند.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A و C اسـت، ویتامین هایي کـه از بینایی محافظت میکنند. انها همچنین حاوی کاروتنوئیدهایی مانند لیکوپن هستند کـه از آسیب ناشی از نور بـه شبکیه جلوگیری میکند. همچنین بـه جلوگیری از شب کوری کمک میکند. گوجه فرنگی برای ارتقای سلامت کلی چشم بسیار مفید اسـت.
بروکلی سرشار از لوتئین و زیگزانتین اسـت. این دو ماده مغذی از اکسید شدن شبکیه چشم جلوگیری میکنند و از چشم ها در برابر دژنراسیون ماکولای مرتبط با افزایش سن محافظت میکنند. آنتی اکسیدان سولفورافان نیز در کلم بروکلی وجوددارد کـه بـه پیشگیری از نابینایی کمک میکند. بروکلی همچنین حاوی ویتامین C اسـت کـه از ساختار چشم محافظت میکند.
گواوا سرشار از ویتامین A و C اسـت کـه از چشم ها در برابر مشکلات مرتبط با افزایش سن محافظت میکند. از تخریب جلوگیری میکند و بینایی را التیام می بخشد. گواوا بـه پیشگیری از آب مروارید کمک میکند و بینایی و سلامت کلی چشم را التیام می بخشد.
غلات کامل سرشار از روی، ویتامین E و نیاسین هستند. این مواد مغذی از چشم ها در برابر آب مروارید و دیگر دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن محافظت میکنند. آن ها دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند کـه سلامت چشم را افزایش میدهد. آن ها همچنین با کاهش احتمال افزایش قندخون از آسیب شبکیه جلوگیری میکنند.
ماست بـه دلیل داشتن ویتامین A و روی برای چشم مفید اسـت. این مواد مغذی از قرنیه و شبکیه چشم محافظت میکنند. از دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن جلوگیری میکند و بینایی را التیام می بخشد. ویتامین A برای التیام دید در شب شناخته شده اسـت.
این ها کـه در هند با نام دال شناخته میشوند، برای چشم بسیار مفید هستند. انها منبع عالی ویتامین E و اسیدهای امگا 3 هستند کـه سلامت کلی چشم را التیام می بخشد. همچنین التهاب چشم را کاهش میدهد. انها همچنین منبع غنی فیبر هستند کـه بـه سلامت چشم کمک میکند.
کیوی حاوی لوتئین و زیگزانتین اسـت. این مواد مغذی بـه تشکیل ویتامین A کمک میکنند کـه برای سلامت چشم ضروری اسـت. از مشکلات مرتبط با افزایش سن جلوگیری میکند و دید در شب را التیام می بخشد. کیوی برای جلوگیری از کاهش بینایی و التیام سلامت کلی چشم بسیار مفید اسـت. از شبکیه محافظت میکند و از آب مروارید جلوگیری میکند.
مطالب مشابه: 10 تمرین چشم برای تقویت و قدرت بینایی در 10 دقیقه
در پایان
خوردن یک رژیم غذایی کم چرب و غنی از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل میتواند نه تنها بـه قلب بلکه بـه چشمان شـما نیز کمک کند. این تعجب آور نیست: چشمان شـما برای اکسیژن و مواد مغذی بـه شریان هاي کوچک متکی اسـت، همان طور کـه قلب بـه شریان هاي بسیار بزرگتر متکی اسـت. سالم نگه داشتن این شریان ها بـه چشمان شـما کمک میکند.