میز
ظرف شیشه ای بلند
آب
صندلی
شلنگ آب
گیره
1- صندلی را کنار میز قرار دهید.
2- در یکی از ظرف ها آب بریزید. و آن را روی میز قرار دهید.
3- ظرف دوم را که خالی است روی صندلی بگذارید.
4- در شلنگ آب بریزید و برای آن که مانع خروج اب از شلنگ شوید از یک گیره استفاده کنید. (همانند شکل)
5- یک سر شلنگ را در ظرف روی میز و سر دیگر را در ظرف روی صندلی قرار دهید.
6- حالا گیره را بردارید.
7- چه اتفاقی می افتد؟
نتیجه:
آب به طرف ظرف روی صندلی سرازیر می شود. نیروی ثقل باعث می شود آب از شلنگ جاری شده و فشار در آن (نقطه B در شکل) کاهش یابد.
فشار هوا در نقطه A بیشتر است و آب با فشار به طرف شلنگ می آید.
سیفون لوله ای است که با استفاده از فشار هوا و نیروی ثقل، آب را به سطح بالاتر منتقل می کند.
این دفعه داخل شلنگ آب نریزید. آیا سیفون کار می کند؟