ثروتمندترین سرآشپز های مشهور جهان + عکس

ثروتمندترین سرآشپز : دراین قسمت از مجله تفریحی تالاب برای شـما همراها عزیز لیستی از ثروتمندترین و معروفترین سرآشپزهای دنیا را منتشر کرده ایم.

ثروتمندترین سرآشپزهای مشهور جهان چه کسانی هستند؟

این کـه بتوانید خوب آشپزی کنید یک چیز اسـت، اما بـه این زودی ها شـما را بـه وضعیت میلیاردر نمیرساند. سرآشپزهای مشهور فهرست شده در زیر، همه ی بـه نوعی، یا شکل، در طول سالها در دسترس دید عموم بوده‌اند، خواه در برنامه آشپزی تلویزیونی خودشان، از طریق مجموعه‌اي از کتاب‌هاي‌ آشپزی، یا ایجاد شهرت قوی در تجارت رستوران.

صرف نظر از این کـه چگونه اینکار را انجام داده اند، آن ها راهی برای رسیدن بـه توده ها و بـه دست آوردن ثروت خود پیدا کرده اند! بنابر این، اگر کنجکاو هستید کـه بدانید کدام سرآشپزهای مشهور از استعدادهای خود بـه نفع خود استفاده کرده‌اند، فهرستی از 20 سرآشپز مشهور جهان را بخوانید.

بیشتر بخوانید: نکات ریز و مهم در آشپزی که حتما باید بدانید «راز و رمز سرآشپز»

20 ثروتمندترین سرآشپزهای مشهور جهان

20. گای فیری

دارایی خالص: 20 میلیون دلار

گای فیری یک رستوران‌دار آمریکایی، متولد 22 ژانویه 1968 اسـت. او صاحب سه رستوران در کالیفرنیا اسـت و مجوز نام خودرا بـه رستوران هاي‌ مختلف در شهر نیویورک و لاس وگاس، نوادا می‌دهد. گای برای سریال تلویزیونی برنده جایزه امی در شبکه غذا شناخته می‌شود و نویسنده چندین کتاب آشپزی پرفروش نیویورک تایمز اسـت.

از فوریه 2023؛ دارایی خالص او تقریبا 20 میلیون دلار برآورد شده اسـت کـه وی را بیستمین سرآشپز ثروتمند مشهور جهان میکند.

19. ماریو باتالی

دارایی خالص: 25 میلیون دلار

ماریو باتالی، متولد 19 سپتامبر 1960؛ یک سرآشپز مشهور آمریکایی اسـت کـه بـه دلیل حضورش در برنامه هایي مانند Molto Mario و Iron Chef America در شبکه غذا شناخته میشود. او مالک چندین رستوران در سراسر ایالات امریکا، در شهرهایی مانند نیویورک، لاس وگاس، لس آنجلس، و نیوپورت بیچ، کالیفونیا اسـت.

ماریو باتالی از زمانی کـه بـه عنوان یک آشپز در Four Seasons Biltmore در تورنتو کانادا شروع بـه کار کرد، در رتبه هاي‌ آشپزی پیشرفت کرد و نوزدهمین سرآشپز ثروتمند مشهور جهان شد.

18. ریک بیلس

دارایی خالص: 30 میلیون دلار

ریک بیلس یک سرآشپز و رستوران دار مشهور آمریکایی اسـت کـه طبق معمولً برای سریال PBS، کشور مکزیک: یک بشقاب دریک زمان، شناخته شده اسـت. او در 23 نوامبر 1953 بـه دنیا آمد ودر غذا هاي سنتی مکزیکی تخصص دارد، در حالی کـه پیچ و تاب مدرن خودرا اضافه کرده اسـت.

با شروع بـه عنوان سرآشپز اجرایی در Lopez y Gonzalez در کلیولند هایتس، اوهایو، Bayless بـه سرعت پیشرفت کرد و نخستین رستوران خودرا با همسرش درسال 1987 بـه نام Frontera Grill افتتاح کرد. از آنجا، او بـه گسترش امپراتوری رستوران‌هایش، تهیه محصولات غذایی و حضور در تلویزیون ادامه داد، کـه همگی بـه ثروت تقریبی 30 میلیون دلاری او کمک کردند.

17. Giada De Laurentis

دارایی خالص: 30 میلیون دلار

جیادا دی لورنتیس، سرآشپز، نویسنده و شخصیت تلویزیونی ایتالیایی-آمریکایی در رتبه هفدهم قرار دارد.

Giada متولد 22 آگوست 1970 اسـت و بنیانگذار کسب و کار کیترینگ GDL Foods اسـت. او بـه طور منظم در NBC Today شرکت می‌کند و میهمان میزبان اسـت و برنده جایزه Daytime Emmy برای مجری برجسته سبک زندگی، و جایزه Gracie برای بهترین مجری تلویزیونی اسـت.

پس از جاه‌طلبی‌ها برای تبدیل شدن بـه یک سرآشپز شیرینی‌پز، او دریک سری موقعیت‌ها در رستوران‌هاي‌ لس‌آنجلس کار کرد و سپس بـه تنهایی بـه کار مشغول شد ودر تجارت نمایشی کار کرد. Giada De Laurentis دارای ارزش خالص 30 میلیون دلار اسـت.

16. مارکو پیر وایت

دارایی خالص: 40 میلیون دلار

مارکو پیر وایت یک سرآشپز مشهور، رستوران‌دار و شخصیت تلویزیونی اهل یورکشایر، بریتانیا اسـت. او نخستین سرآشپزی بود کـه رسما بـه او لقب «آشپز مشهور» داده شد و جوانترین سرآشپز و نخستین سرآشپز بریتانیایی بود کـه سه ستاره میشلن دریافت کرد.

پس از آموزش زیر نظر پیر کوفمن در La Tante Claire، او بـه آشپزخانه ریموند بلان در Le Manoir نقل مکان کرد، و سپس بـه نود پارک لین رفت تا با سرآشپز نیکو لادنیس کار کند، قبل از این کـه بـه تنهایی بـه کار مشغول شود.

مارکو پیر وایت با چندین جوایز و افتخارات بـه نام خود، حرفه اي چشمگیر در تجارت آشپزی داشته اسـت و حتی عده اي از سرآشپزهای مشهور دیگر را دراین فهرست مانند ماریو باتالی کـه در بالا ذکر شد، آموزش داده اسـت.

15. Levi Roots

دارایی خالص: 45 میلیون دلار

پانزدهمین سرآشپز مشهور و ثروتمند جهان Levi Roots اسـت. این سرآشپز مشهور بریتانیایی جامائیکایی و شخصیت تلویزیونی دارای ارزش تقریبی 45 میلیون دلار اسـت کـه تا حد زیادی می‌توان ان را بـه سس رگی مشهور جهانی او نسبت داد.

لوی از ابتدا فروتنانه شروع بـه فروش سس خود در نمایشگاه هاي‌ تجارت مواد غذایی در بریتانیا و کارناوال ناتینگ هیل کرد، قبل از این کـه در برنامه تلویزیونی بریتانیایی، Dragon’s Den بـه موفقیت بزرگی دست پیدا کند. بلافاصله پس از پخش برنامه، سس رگی در 600 سوپرمارکت Sainsbury در سراسر بریتانیا ذخیره شد و این سس بـه یک نام آشنا تبدیل شد.

14. چارلی آیرس

دارایی خالص: 45 میلیون دلار

چارلز دیوید آیرز، جونیور، بیشتر بـه خاطر نقشش بـه عنوان سرآشپز اجرایی سابق در دفتر مرکزی گوگل در مونتین ویو، کالیفرنیا شناخته می‌شود.

آیرس قبل از حضور در مدرسه آشپزی کار حرفه اي خودرا با کار در هتل هاي‌ هیلتون آغاز کرد. پس از فارغ التحصیلی، در چندین رستوران در اطراف بوستون شروع بـه کار کرد ودر نهایت بـه کالیفرنیا نقل مکان کرد.

او سپس بـه تنهایی فعالیت خودرا آغاز کرد و کافه کالافیا/کالافیا مارکت، یک Go-Go را راه اندازی کرد کـه در 20 ژانویه 2009 در پالو آلتو افتتاح شد. دارایی خالص وی را می‌توان در درجه اول بـه گزینه هاي‌ سهام گوگل او نسبت داد، کـه طبق گزارش ها او 26 میلیون دلار درآمد قابل توجهی داشت.

13. ویکرام ویج

دارایی خالص: 50 میلیون دلار

ویکرام ویج یک سرآشپز مشهور کانادایی و شخصیت تلویزیونی متولد هند و همچنین یک تاجر و نویسنده کتاب آشپزی اسـت. او درکنار همسر سابقش مالک رستوران Vij و رستوران Rangoli واقع در ونکوور، بریتیش کلمبیا اسـت.

ویکرام پس از یک حرفه چشمگیر در صنعت آشپزی، سرمایه‌گذار در شوی تلویزیونی کانادایی، Dragon’s Den شد ودر دو کتاب آشپزی برنده جایزه همکاری کرد.

12. خوزه آندریاس

دارایی خالص: 50 میلیون دلار

خوزه آندریاس یک سرآشپز مشهور اسپانیایی-آمریکایی، متولد 13 ژوئیه 1969 اسـت. او بنیانگذار World Central Kitchen «WCK» اسـت و دارای تعداد زیادی رستوران در واشنگتن، دی سی، لس آنجلس، لاس وگاس، ساحل جنوبی، فلوریدا و شهر نیویورک اسـت.

خوزه از آغاز فروتنانه اي کـه دریک مدرسه آشپزی کاتالونیا آموخته بود، خدمت سربازی خودرا بـه اتمام رساند و کار خودرا بـه عنوان سرآشپز آغاز کرد و بـه مدت سه سال از فران آدریا یاد گرفت و سپس بـه ایالات امریکا رفت، جایی کـه حرفه اش اوج گرفت. خوزه دو ستاره میشلن، مدال ملی علوم انسانی و جوایز بی‌شماری صنعت را برای تخصص خود در آشپزی دریافت کرده اسـت.

11. اینا گارتن

دارایی خالص: 50 میلیون دلار

اینا گارتن یک سرآشپز و نویسنده آمریکایی و همچنین مجری برنامه Barefoot Contessa در شبکه غذا اسـت. بدون هیچ آموزش رسمی بـه عنوان سرآشپز، این امر مانع از گرد آوری 50 میلیون دلار ثروت او از این صنعت نشده اسـت.

اینا پس از الهام گرفتن از کتاب‌هاي‌ آشپزی Time-Life، قبل از راه‌اندازی فروشگاه غذای لذیذ خود، Barefoot Contessa و مجموعه کتاب‌هاي‌ آشپزی‌اش، بـه دنبال بازخورد و انتقاد از دوستان و خانواده برای کمک بـه اصلاح دستور پخت‌هاي‌ خود بود. تمام موفقیت هاي‌ او باعث شده اسـت کـه او حدود 50 میلیون دلار دارایی خالص جمع کند.

بیشتر بخوانید: ساخت ربات ارزان قیمت سرآشپز در آلمان «+عکس»

10. دیوید چانگ

دارایی خالص: 60 میلیون دلار

دهمین سرآشپز مشهور و ثروتمند جهان دیوید چانگ اسـت. دیوید یک رستوران‌دار، شخصیت تلویزیونی و نویسنده آمریکایی اسـت. او گروه رستوران Momofuku را تأسیس کرد کـه شامل Momofuku Noodle Bar، Momofuku Ssäm Bar، Mail Bar و Momofuku Ko و همچنین بسیاری دیگر اسـت.

رستوران او، Momofuku Ko، درسال 2009 دو ستاره میشلن دریافت کرد و چانگ در ان خیره شد، و همچنین یک سریال اصلی نتفلیکس بـه نام Ugly Delicious را ساخت و تولید کرد. دیوید چانگ در طول زندگی حرفه‌اي خود جوایز متعددی در صنعت کسب کرده اسـت و توانسته اسـت ارزش خالصی درحدود 60 میلیون دلار ایجاد کند.

9. بابی فلی

دارایی خالص: 60 میلیون دلار

بابی فلی، متولد 10 دسامبر 1964؛ سرآشپز مشهور آمریکایی، رستوران دار و صاحب چندین رستوران اسـت. عده اي از مؤسسات او عبارتند از Mesa Grill، Bar American، Bobby Flay Steak، Gato، و Bobby’s Burger Palace کـه دارای 19 مکان در 11 ایالت کشور آمریکا اسـت.

بابی علاوه بر کسب و کار رستوران‌داری خود، میزبان تعداد زیادی از برنامه‌هاي‌ تلویزیونی Food Network، حضور مهمان و مجری چندین برنامه ویژه بوده اسـت. اگر این کافی نبود، بابی فلی چندین کتاب آشپزی پرفروش نیز نوشته اسـت.

8. امریل لاگاسه

دارایی خالص: 70 میلیون دلار

Emeril Lagasse یک سرآشپز مشهور آمریکایی، رستوران‌دار و شخصیت تلویزیونی اسـت. پس از حضور در دانشگاه جانسون و ولز برای یادگیری هنر خود، درسال 1978 از مدرسه آشپزی فارغ التحصیل شد ودر سال 1979 بـه عنوان سرآشپز اجرایی در هتل دانفیز هیانیس انتخاب شد. او درسال 1983 بـه عنوان سرآشپز سال انتخاب شد.

او سپس بـه مدت هفت سال و نیم بـه عنوان سرآشپز اجرایی در Commander’s Palace، نیواورلئان مشغول بـه کار شد و سپس بـه تنهایی شروع بـه کار کرد و نخستین رستوران خودرا افتتاح کرد: Emeril’s.

تا بـه امروز، امریل برنده چندین جایزه صنعتی، حضور بیشماری در تلویزیون و نوشتن چندین کتاب آشپزی شده اسـت.

7. راشل ری

دارایی خالص: 80 میلیون دلار

راشل ری یک آشپز، نویسنده، شخصیت تلویزیونی و تاجر مشهور آمریکایی اسـت. او در سراسر جهان بـه دلیل سبک آشپزی “سریع و راحت” خود مشهور اسـت، کـه بـه مردم کمک می‌کند تا دستور العمل هاي‌ سالم را در 30 دقیقه یا کمتر بپزند.

راشل قبل از این کـه بـه آگاتا و والنتینا، یک فروشگاه مواد غذایی خاص، کار خودرا در بازار میسی شروع کرد. او سپس یک میخانه را مدیریت کرد، یک خریدار در Cowan & Lobel شد و شروع بـه آموزش دلایل نحوه درست کردن “غذا هاي سریع 30 دقیقه اي” افسانه اي خود کرد.

اهداف او بـه او کمک کرد تا وارد صنعت تلویزیون شود و او بـه سرعت بـه یکی از سرآشپزهای مشهور جهان تبدیل شد. او اکنون مجری برنامه گفت و گو و سبک زندگی روزانه، راشیل ری و 30 دقیقه غذا در شبکه غذا اسـت.

6. ولفگانگ پاک

ثروت خالص ولفگانگ پاک: 90 میلیون دلار

این ششمین سرآشپز مشهور و ثروتمند جهان ولفگانگ پاک اسـت. او یک آشپز، رستوران و بازیگر اتریشی-آمریکایی اسـت کـه در سن 24 سالگی از اتریش بـه ایالات متحده نقل مکان کرد. ولفگانگ پس از نفوذ از مادرش، بـه عنوان شاگرد زیر نظر ریموند توئیلر در L’Oustau de Baumanière در Les Baux-de-Provence، Hôtel de Paris در موناکو و Maxim’s Paris آموزش دید.

دو سال بعد، او بـه لس آنجلس نقل مکان کرد و مالک بخشی از رستوران Ma Maison شد. از آنجا، موفقیت او در تجارت رستوران، بـه او اجازه داد تا شرکت Wolfgang Puck را راه اندازی کند، کـه شامل بیش از بیست رستوران غذاخوری خوب، خدمات پذیرایی درجه یک، و آشپزخانه و کالاهای غذایی مانند کتاب آشپزی، غذا هاي کنسرو شده و قهوه اسـت.

با درنظر گرفتن این موضوع، مشخص میشود کـه او چگونه توانسته اسـت 90 میلیون دلار دارایی خالص جمع کند.

5. توماس کلر

دارایی خالص: 130 میلیون دلار

توماس کلر با ثروت خالص 130 میلیون دلاری، پنجمین سرآشپز مشهور جهان اسـت. سرآشپز، رستوران‌دار و نویسنده کتاب‌هاي‌ آشپزی مشهور آمریکایی در طول زندگی حرفه‌اي خود جوایز متعددی را در صنعت کسب کرده اسـت، از جمله بـه عنوان بهترین سرآشپز کالیفرنیا درسال 1996 و بهترین سرآشپز ایالات امریکا درسال 1997.

حرفه او شروع بـه کار در رستوران مادرش کرد، قبل از این کـه رولاند هنین، استاد آشپز فرانسوی تبار، کـه اصول آشپزی را بـه او آموزش داد، راهنمایی شود. پس از پرداخت حق الزحمه خود، آماده شد کـه بـه تنهایی اینکار را انجام دهد و نخستین رستوران خودرا بـه نام راکل در اوایل سال 1987 افتتاح کرد.

درسال 2005 او در افتتاحیه راهنمای میشلین برای رستورانش Per Se موفق بـه دریافت رتبه سه ستاره شد ودر حال حاضر در مجموع دارای هفت ستاره میشلین اسـت.

4. نوبو ماتسوهیسا

دارایی خالص: 200 میلیون دلار

نوبو ماتسوهیسا یک سرآشپز و رستوران مشهور ژاپنی اسـت کـه بیشتر بـه خاطر غذا هاي ترکیبی از غذا هاي ژاپنی و مواد پرویی مشهور اسـت. او حرفه آشپزی خودرا با کار دریک رستوران سوشی در شینجوکو، توکیو آغاز کرد و حدود هفت سال در آنجا ماند.

سپس توسط یکی از مشتریانش از او دعوت شد تا رستورانی در پرو باز کند، کـه اینکار را انجام داد و بـه دلیل عدم دسترسی بـه موادی کـه در ژاپن بـه استفاده از آن ها عادت داشت، سبک تلفیقی او متولد شد.

نوبو سپس بـه آلاسکا نقل مکان کرد ودر آنجا رستوران بعدی خودرا افتتاح کرد کـه متأسفانه بـه دلیل آتش سوزی برق سوخت. او سرانجام در لس آنجلس، کالیفرنیا فرود آمد، جایی کـه ماتسوهیسا را در بلوار La Cienega افتتاح کرد.

او اکنون در چندین کشور جهان رستوران دارد ودر سه فیلم بزرگ ظاهر شده اسـت کـه همگی بـه ثروت 200 میلیون دلاری او کمک کرده اند.

3. گوردون رمزی

دارایی خالص: 220 میلیون دلار

سومین سرآشپز مشهور و ثروتمند جهان گوردون رمزی اسـت. او یک سرآشپز، رستوران‌دار، نویسنده و شخصیت تلویزیونی بریتانیایی اسـت کـه رستوران‌هایش 16 ستاره میشلن را دریافت کرده‌اند کـه تا بـه امروز توانسته اسـت در مجموع 7 ستاره از آن ها را حفظ کند.

گوردون پس از حضور در مینی سریال تلویزیونی «نقطه جوش» درسال 1998 بـه شهرت رسید و تا سال 2004 بـه یکی از شناخته شده ترین و تأثیرگذارترین سرآشپزهای بریتانیا تبدیل شد. گوردون کـه بـه صراحت و خلق و خوی آتشین خود مشهور اسـت، در صنعت تلویزیون حول تجربه و شخصیت آشپزی خود کـه مردم در سراسر جهان عاشق تماشای ان هستند، حرفه اي ایجاد کرد.

گوردون از طریق رستوران‌ها، کتاب‌ها، برنامه‌هاي‌ تلویزیونی، حضورها، مجوزها و حمایت‌هاي‌ مالی‌اش، دارایی خالص تقریبا 200 میلیون دلاری را بـه دست آورده اسـت.

2. جیمی الیور

دارایی خالص جیمی الیور: 400 میلیون دلار

جیمی الیور یک سرآشپز و رستوران مشهور بریتانیایی اسـت کـه بـه خاطر غذا هاي ساده و شخصیت متواضعش مشهور اسـت. سبک آشپزی او باعث شد تا برنامه هاي‌ تلویزیونی خودرا مانند آشپز عریان داشته باشد و رستوران هاي‌ زنجیره اي بـه نام Jamie’s Italian را باز کند.

حرفه جیمی بـه عنوان یک شیرینی‌پز در رستوران نیل استریت آنتونیو کارلوچیو شروع شد، جایی کـه او طعم خودرا برای غذا هاي ایتالیایی توسعه داد. او سپس در رستورانی در فولهام لندن، جایی کـه بی‌بی‌سی وی را جست‌وجو کرد، سوش‌آشپز شد و بقیه ان تاریخ اسـت.

کتاب‌هاي‌ آشپزی او بـه پرفروش‌ترین کتاب‌هاي‌ بریتانیا تبدیل شده‌اند ودر سال 2003 بـه او نشان عضویت امپراتوری بریتانیا «MBE» اهدا شد.

1. آلن ونگ

دارایی خالص: 1.1 میلیارد دلار

آلن ونگ ثروتمندترین سرآشپز مشهور جهان اسـت. او یک آشپز و رستوران اسـت کـه بیشتر بـه عنوان یکی از دوازده بنیانگذار غذا هاي منطقه اي هاوایی شناخته می‌شود. این شرکت برای برجسته کردن مواد اولیه و سبک‌هاي‌ متنوع محلی هاوایی و ایجاد یک غذای منطقه‌اي جدید آمریکایی تشکیل شد.

آلن ونگ علاوه بر سهام خود در غذا هاي منطقه اي هاوایی، چندین رستوران در هاوایی و یک رستوران در ژاپن نیز دارد کـه نقش مهمی در دارایی خالص 1.1 میلیارد دلاری او دارد. آلن بـه عنوان داور مهمان سریال تلویزیونی سرآشپز برتر بوده اسـت، در کاخ سفید برای پرزیدنت اوباما غذا پخته اسـت ودر سال 2001 توسط مجله Sante جایزه سرآشپز سال را دریافت کرد.

بیشتر بخوانید: نکات مهم آشپزی که نادیده گرقته می شوند

در پایان

امیدواریم از فهرست 20 ثروتمندترین سرآشپزهای مشهور جهان لذت برده باشید. خوب، شـما ان را دارید. این‌ها عده اي از ثروتمندترین و بهترین سرآشپزهای مشهور جهان بودند.

برای این کـه با انها منصف باشیم، انها بـه میلیونها نفر در سراسر جهان غذا داده اند، بنابر این انها سزاوار این هستند کـه چنین دارایی خالص عظیمی را جمع کنند. و این اجتناب ناپذیر اسـت زیرا دستور العمل هاي‌ انها بسیار خوشمزه اسـت!