آشنایی با غذاهای محلی کرمانشاه و طعم به یادماندنی آنها
کرمانشاه، دیار هَزاره، علاوه بر جاذبه‌های تاریخی و طبیعی، به واسطه غذاهای محلی خوشمزه و رنگین خود نیز شهرت دارد. سفر به کرمانشاه بدون امتحان کردن غذاهای سنتی این شهر، سفری ناقص خواهد بود. اگر در زمان سفر به این شهر در هتل هایی مثل هتل جمشید کرمانشاه اقامت کنید، احتمالا می توانید در رستوران هتل برخی از این غذاها را امتحان کنید. اما به هرحال قبل از هرچیزی باید با غذاهای محلی این شهر آشنا باشید. در این مقاله به معرفی تعدادی از محبوب‌ترین غذاهای محلی کرمانشاه می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
دنده کباب کرمانشاه
این غذای محبوب و پرطرفدار با دنده گوسفند، پیاز، زعفران و ادویه‌جات تهیه می‌شود. دنده کباب کرمانشاه طعم و عطری بی‌نظیر دارد و به عنوان یکی از معروف‌ترین غذاهای این شهر شناخته می‌شود. در اکثر هتل ها و رستوران های برتر این شهر، می توانید این غذای لذیذ را بچشید.
خورشت خلال
این خورشت خوشمزه با گوشت گوسفند، خلال بادام، خلال پسته، زعفران و ادویه‌جات تهیه می‌شود. خورشت خلال طعمی دلچسب و عطری دل‌انگیز دارد و به عنوان یک غذای مجلسی در کرمانشاه شناخته می‌شود.
آش عباسعلی از غذاهای محلی کرمانشاه
این آش سنتی با نخود، لوبیا، عدس، سبزی آش، گوشت و ادویه‌جات تهیه می‌شود. آش عباسعلی طعمی دلچسب و عطری دل‌انگیز دارد و به عنوان یک غذای کامل و مقوی شناخته می‌شود.
نان برنجی کرمانشاهی
این نان سنتی با آرد برنج، شکر، گلاب و زعفران تهیه می‌شود. نان برنجی طعمی شیرین و عطری دل‌انگیز دارد و به عنوان یک سوغات محبوب از کرمانشاه شناخته می‌شود.
کاک از شیرینی های سنتی کرمانشاه
این شیرینی سنتی با آرد، شکر، روغن، تخم‌مرغ و زعفران تهیه می‌شود. کاک طعمی شیرین و عطری دل‌انگیز دارد و به عنوان یک شیرینی محبوب در کرمانشاه شناخته می‌شود.
روغن کرمانشاهی
روغن کرمانشاهی که به نام روغن حیوانی یا روغن زرد نیز شناخته می‌شود، یکی از فرآورده‌های لبنی سنتی و محبوب استان کرمانشاه است که از دیرباز در این منطقه تولید می‌شده است. این روغن به دلیل طعم و عطر بی‌نظیر، خواص و فواید متعدد و همچنین کاربردهای متنوع در آشپزی و مصارف درمانی، به عنوان طلای ناب کرمانشاه شناخته می‌شود.
نان روغنی
این نان سنتی با آرد، شکر، روغن و زعفران تهیه می‌شود. نان روغنی طعمی شیرین و عطری دل‌انگیز دارد و به عنوان یک صبحانه محبوب در کرمانشاه شناخته می‌شود.
بژی
این شیرینی سنتی با آرد، شکر، روغن و زعفران تهیه می‌شود. بژی طعمی شیرین و عطری دل‌انگیز دارد و به عنوان یک شیرینی محبوب در کرمانشاه شناخته می‌شود.
حلوا کرمانشاهی
این دسر سنتی با آرد، شکر، روغن و زعفران تهیه می‌شود. حلوا طعمی شیرین و عطری دل‌انگیز دارد و به عنوان یک دسر محبوب در کرمانشاه شناخته می‌شود. غذاهای محلی کرمانشاه تنوع و طعم و عطری بی‌نظیر دارند. اگر به کرمانشاه سفر می‌کنید بهتر است یک زمانی را برای گردشگری غذا در این شهر اختصاص دهید و حتما از غذاها و شیرینی های سنتی کرمانشاهی بخورید.
بهترین رستوران های کرمانشاه
اگر قصد سفر به کرمانشاه دارید، بهتر است بهترین رستوران های این شهر را بشناسید. در اینجا تعدادی از بهترین رستوران‌های کرمانشاه که می‌توانید در سفرتان به این شهر امتحان کنید، آورده شده است:
رستوران سنتی عمو اکبر: این رستوران که در خیابان مدرس واقع شده است، یکی از بهترین رستوران‌های کرمانشاه برای امتحان کردن غذاهای سنتی این شهر است. دنده کباب و خورشت خلال این رستوران بسیار معروف است.
رستوران شایلی: این رستوران که در خیابان 22 بهمن واقع شده است، یکی از رستوران‌های شیک و مدرن کرمانشاه است که انواع غذاهای ایرانی و فرنگی را ارائه می‌دهد.
رستوران نایب: این رستوران که در خیابان سه‌راه مسکن واقع شده است، یکی از رستوران‌های قدیمی و معروف کرمانشاه است که به خاطر کباب‌هایش معروف است.
رستوران باغ فردوس: این رستوران که در هتل پارسیان کرمانشاه واقع شده است، یکی از رستوران‌های لوکس و مجلل این شهر است که انواع غذاهای ایرانی و فرنگی را ارائه می‌دهد.
رستوران هتل جمشید کرمانشاه
رستوران هتل جمشید کرمانشاه یکی از رستوران‌های باکیفیت و محبوب این شهر است که در طبقه همکف هتل جمشید واقع شده است. این رستوران با فضایی زیبا و دلنشین، دکوراسیونی مدرن و چشم‌نواز و پرسنلی مجرب و کارآزموده، پذیرای مهمانان گرامی خود می‌باشد.
منوی رستوران هتل جمشید شامل انواع غذاهای ایرانی و فرنگی، دریایی و کباب‌ها می‌باشد. همچنین این رستوران دارای منوی صبحانه‌ای کامل و متنوع می‌باشد که می‌تواند صبحانه‌ای خاطره‌انگیز را برای شما رقم زند. اگر قصد سفر به این شهر را دارید، می توانید هتل جمشید کرمانشاه را با قیمت مناسب از فلای تودی رزرو کنید.
