کجا آموزش باریستا ببینیم؟ بهترین آموزشگاه در شرق تهران

مجموعه : رپورتاژ آگهی
کجا آموزش باریستا ببینیم؟ بهترین آموزشگاه در شرق تهران

باریستایی یکی از شغل های خاص و حرفه ای است که در کنار جذابیت و هیجان، درآمد و بازار کار خوبی نیز دارد. باریستا فردی حرفه ای بوده که در کافه ها، رستوران ها، هتل ها و… مسئول تهیه انواع نوشیدنی های سرد و گرم بر پایه اسپرسو است. اگر شما هم به این صنعت علاقه دارید برای ورود به بازار کار این رشته باید فردی متخصص و حرفه ای باشید برای تبدیل شدن به یک باریستای حرفه ای و با تجربه باید آموزش باریستایی ببینید.

 

اولین و مهم ترین قدم شما انتخاب آموزشگاهی است که در مقابل هزینه مناسب، مکانی عالی و مزایای خوب به شما نزدیک باشد که در رفت و آمد به مشکل نخورید امروز قصد داریم کافی پارس بهترین آموزشگاه شرق تهران را به شما معرفی کنیم.

 

سرفصل های دوره آموزش باریستا شرق تهران

به صورت کلی آموزش باریستایی شرق تهران شامل 5 سر فصل اصلی و مهم می شود که به شرح زیر هستند.

  1. مباحث تئوری قهوه:
  • تاریخچه قهوه و باریستایی
  • شناخت دون سبز
  • انواع برداشت قهوه
  • انواع روش های فرآوری و تفاوت آن ها با یکدیگر
  • مقدمه ای بر رُست قهوه
  • شناخت دیفکت و خرابی های قهوه
  • ویژگی قهوه اسپشیالتی و تفاوت آن با دیگر قهوه ها

 

  1. آموزش بار گرم و نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو:
  • تنظیم اصولی دستگاه آسیاب قهوه و استفاده از بروئینگ چارت
  • شیمی شیر و فوم گیری
  • عملیات pre infusion و pre wetting و تاثیرات آن بر عصاره‌ گیری
  • متغیرهای دم آوری
  • کاپینگ یا قهوه آزمایی
  • تنظیم دستگاه آسیاب قهوه و ست کردن آن با دستگاه اسپرسو
  • فوم گیری از شیر
  • آموزش منو اسپرسو (اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو ماکیاتو، موکا، آفوگاتو و…)
  • آموزش و ساخت نوشیدنی های ابداعی (Signature)
  • آموزش آیس کافی ها

 

  1. آموزش قهوه های دمی:

  • آموزش انواع مختلف گجت های قهوه های دمی و تفاوت آن ها با یکدیگر

 

  1. آموزش لته آرت یا طراحی روی قهوه:
  • فوم گیری اصولی شیر
  • پیچر شناسی
  • پیاده سازی پترن‌ های مختلف

 

  1. آموزش بارسرد و نوشیدنی‌ های سرد:
  • شناخت و آموزش عملی کار‌ کردن با ابزار‌های بار سرد
  • اصول و قواعد کار کردن پشت بار کافه
  • شناخت لیوان ‌های مخصوص نوشیدنی‌ های سرد
  • شناخت انواع متدهای ساخت نوشیدنی ‌‌های سرد
  • آموزش درست کردن شیک‌ ها
  • آموزش فراپه ‌ها
  • آموزش اسموتی ‌ها
  • آموزش ساخت موکتل

 

مزایای آموزش باریستا کافی پارس

مزایای آموزش باریستا کافی پارس

کیفیت و نوع محتوای آموزش در کافی پارس

دوره باریستا کافی پارس یک سرفصل جامع دارد که هنرجو و استاد سرفصل به سرفصل پیش می روند و چنانچه هنرجو سرفصلی را به درستی یاد نگیرد، استاد به هیچ وجه به سرفصل بعدی نمی رود و با هنرجو رفع اشکال می کند تا سرفصل مورد نظر را آموزش ببیند.

 

کلاس ها به صورت خصوصی و نیمه خصوصی با 1 تا 3 هنرجو برگذار می شود، باعث می شود هنرجویان و استاید راحت تر با یکدیگر ارتباط گرفته و رفع اشکال کنند.

 

آموزش ها ار صفر تا صد بوده و از مقدماتی تا پیشرفته برگزار می گردد که هنرجویان به صورت تئوری و عملی آموزش میبینند.

 

اساتید دوره ها دانش به روز دارند و از میان بهترین باریستا های کشور گزینش شده اند.

 

مدرک بین المللی کافی پارس با مزایای عالی

کافی پارس بعد از اتمام دوره به هنر جویان خود مدرک بین المللی ارائه می دهد که دو زبانه بوده و زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای کشور است. این مدرک مزیای زیادی دارد که در ادامه به آن اشاره می کنیم:

اولین مورد مهاجرت است، هنرجویانی که قصد مهاجرت دارند، مهارت باریستایی + مدرک بین المللی که در دست دارند یک امتیاز عالی محسوب می شود.

دومین مورد مخصوص افرادی است که قصد راه اندازی و مدیریت کافه دارند با این مدرک می توانند از 100 تا 200 میلیون وام دریافت کنند.

 

مدت زمان دوره و نحوه ثبت نام و برگذاری کلاس های دوره باریستا کافی پارس

ثبت نام در کلاس ها به این صورت است که هنرجو با توجه به مشغله کاری و درسی خود می تواند خودش تاریخ و زمان حضور در جلسه اول کلاس ها را تعیین کند.

کلاس های آموزشی همه روزه از شنبه تا جمعه از 9 صبح تا 9 شب برگذار می شود و هنرجو میتواند هر ساعتی که برایش مناسب است به موسسه مراجعه کند.

دوره آموزش باریستایی نهایتا یک هفته ای تمام می شود. اما در صورتی که هنرجو تقاضای آموزش بیشتر و رفع اشکال را داشته باشد دوره تا یادگیری کامل هنرجو ادامه پیدا می کند.

هزینه دوره آموزشی در کافی پارس

هزینه دوره آموزشی در کافی پارس

هنرجویان دوره باریستا کافی پارس هزینه یک کلاس عمومی را با تخفیف می پردازند و کلاس های به صورت خصوصی برگزار می شود.

از دیگر مزایا این است که هزینه کلاس ها می تواند به صورت اقساطی پرداخت شود و با پرداخت بیعانه می توانند دوره های آکادمی پارس را تا 2 ماه بعد رزرو داشته باشند.

 

تجهیزات و منابع کافی پارس

کافی پارس سعی کرده محیط آموزش هنرجویان دروه های آموزش باریستایی و بارتندری همانند یک کافه باشد که شامل انواع ماشین های اسپرسو، انواع آسیاب و ابزار سرو و انواع قهوه و ….. میشود که  در تمامی کلاس های آموزشی موجود است تا هنرجو بعد از ورود به بازار کار برای کار کردن با تجهیزات چالشی نداشته باشد.

 

مکان برگزاری دوره باریستا کافی پارس

کافی پارس دو شعبه در تهران و کرج دارد که دوره های آموزشی در این دو شعبه برگزار می شود و هنرجویان عزیزی که قصد دارند از شهرستان در این دوره های شرکت کنند، کافی پارس برای آنها خوابگاه در نظر گرفته است.

 

سخن پایانی

باریستا فردی است که در کافه ها، رستوران ها و هتل ها نوشیدنی هایی بر پایه اسپرسو را به صورت کاملاً حرفه ای سرو می کند. امروزه افرادی که به این شغل بسیار علاقه مند هستند، در جهت یادگیری بیشتر و دریافت مدارک بین المللی باریستایی اقدام به شرکت در کلاس های آموزشی این حرفه می کنند. اگر فکر می کنید که در حیطه باریستایی از مهارت و خلاقیت کافی برخوردار هستید، حتماً در کلاس های آموزش باریستا شرق تهران شرکت نمایید. با آموزش باریستایی شما می توانید یک شغل خاص و پردرآمد داشته باشید. همچنین باریستایی می تواند به عنوان شغل دوم نیز شما را به درآمد قابل قبولی برساند.

جدیدترین مطالب سایت