دکتر تاج بخش

زيگيل

آموزش های اخلاقی

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

لاغري و کاهش وزن

4 نکته درباره خرید آجیل و خشکبار

مجموعه : رپورتاژ آگهی
4 نکته درباره خرید آجیل و خشکبار

بهترین گزینه برای رفع گرسنگی های بی موقع، یک میان وعده سریع و در دسترس است. تعدادی آجیل و خشکبار در کیف یا جیب شما می تواند گزینه ی مناسبی برای تامین انرژی بدنتان در این لحظات باشد. این دانه ها سرشار از پروتئین گیاهی، چربی های سالم و مواد مغذی اساسی هستند .

 

برای اینکه این محصولات حداکثر کیفیت را داشته باشند در هنگام خرید آجیل و خشکبار باید نکاتی را رعایت کنید که در ادامه به آن اشاره می کنیم:

 

1.از تازه بودن آن مطمئن شوید.

تعیین تازگی آجیل و خشکبار کمی دشوار است و گاهی ممکن است دقت زیادی را بطلبد.

 

اگر آجیل طعم و بوی ترشی یا تلخی بدهد قطعا چربی موجود در آن فاسد شده است. خصوصا هنگام خرید گردو مراقب باشید چرا که اگر فاسد باشد ممکن است بوی نامطبوع ماهی نیز بدهد.

 

اگر رنگ آجیل تیره شده باشد، باد کرده باشد، دارای خوردگی و نشانه های کپک باشد مناسب مصرف نیست.

 

4 نکته درباره خرید آجیل و خشکبار

2- فله خریداری کنید.

معمولا خرید آجیل و خشکبار بصورت فله گزینه بهتری نسبت به آجیل های کنسرو شده و بسته بندی است.

 

آجیل های فله معمولا تازه تر از آجیل های بسته بندی هستند و شما هنگام خرید می توانید آنچه را خریداری می کنید مشاهده نمایید.

اگر مصرف آجیل شما بالاست پیشنهاد میکنم حتما بصورت عمده خریداری کنید چرا که از نظر اقتصادی بسیار مقرون به صرفه است.

 

 

3- همیشه خام بخرید.

چه بصورت عمده یا خرده، حتما آجیل را خام خریداری نمایید. آجیل بو داده برخی از آنزیم ها و مواد معدنی و مغذی خود را از دست داده است.

حتی اگر خودتان قصد بو دادن آجیل را دارید حتما آن را خام خریداری کنید چرا که لااقل تا زمان بو دادن آن آجیل هایتان تازه می ماند.

همچنین از خرید آجیل های شور نیز تا حد امکان پرهیز کنید چرا که نمک آن برای سلامتی خوب نیست.

برای خرید پسته بدنبال پسته های خام باشید و از خرید پسته های رنگی و نمکی با چاشنی و طعم های مختلف خودداری کنید. پوست پسته خام نیز باید کاملا بدون عیب باشد.

4 نکته درباره خرید آجیل و خشکبار

4- نحوه نگهداری

آجیل ها حاوی روغن هایی هستند که ممکن است در معرض گرما و رطوبت از بین بروند و فاسد شوند.

برای نگه داشتن آجیل ها آن ها را در یک ظرف شیشه ای درب دار در یخچال نگه دارید.

اگر می خواهید با آجیل فرآوده هایی نظیر شیر بادام درست کنید یا در اسموتی ها از آجیل استفاده کنید لازم است آن ها را یک شب خیس کنید. برای اینکار آن ها را داخل یک ظرف در یخچال خیس کنید و قبل از مصرف چندین بار بشویید.

هنگام خرید بادام و پسته و گردو نیز توجه کنید که این محصولات در معرض مستقیم نور خورشید نباشند.


تفریحی و سرگرمی

جدیدترین مطالب سایت

ورود ممنوع برای زنان در این منطقه (عکس)
ورود ممنوع برای زنان در این منطقه (عکس)
مشاهده بیشتر