در هر گوشهای از جهان، مردم برای خود نوشیدنیهای خاصی دارند که شاید برای ما عجیب و جالب باشد. این نوشیدنیها معمولاً ریشه در تاریخ، آداب و رسوم خاص هر منطقه دارند و گاهی ترکیب طعمها و مواد اولیهای که استفاده میشود، شگفتانگیز است. در این مطلب، به معرفی 9 نوشیدنی جالب از کشورهای مختلف دنیا میپردازیم که شاید هیچوقت فکر نمیکردید چنین چیزهایی وجود داشته باشد!
این چای سبز پودری در ژاپن بسیار محبوب است. ماتچا به دلیل طعم خاص و فواید سلامتی که دارد، نه تنها در نوشیدنیها بلکه در انواع شیرینیها و دسرها هم استفاده میشود. برای تهیه آن، برگهای چای سبز خشک شده به پودر نرم تبدیل میشوند و این پودر را در آب داغ حل میکنند.
کفیر یک نوشیدنی تخمیر شده است که به نوعی شبیه به ماست مایع است. این نوشیدنی از شیر گاو یا بز تهیه میشود و طعمی ترش و کمی گازدار دارد. در گذشته، مردم قفقاز از آن به عنوان یک نوشیدنی سلامتی و طول عمر یاد میکردند.
تانسوی یک نوشیدنی سنتی چینی است که از ریشههای گیاهی مانند زنجبیل، گلاب و گیاهان دارویی ساخته میشود. این نوشیدنی معمولاً برای تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماریها استفاده میشود.
ساچاچا یک نوشیدنی الکلی است که از برگهای گیاه “یوبا” تهیه میشود. این نوشیدنی در مناطق کوهستانی پرو محبوب است و به عنوان یک نوشیدنی مقدس در مراسمات دینی و فرهنگی این کشور مصرف میشود.
وِترا یک نوشیدنی سنتی مکزیکی است که از آب خرما، عصاره گیاهان مختلف و ادویهجات تهیه میشود. این نوشیدنی بهطور خاص در جشنها و مهمانیها در جنوب مکزیک سرو میشود و به دلیل طعم شیرین و طبیعیاش طرفداران زیادی دارد.
آیور یک نوشیدنی تخمیر شده است که از شیر گاو یا بز تهیه میشود. این نوشیدنی که بیشتر در مناطق ایسلند مصرف میشود، معمولاً به عنوان یک مکمل غذایی استفاده میشود و طعمی خاص و کمی ترش دارد.
اچودو یک نوشیدنی بسیار شیرین و گلابی است که در نیجریه تهیه میشود. این نوشیدنی از میوههای محلی و عصاره گیاهان دارویی ساخته میشود و معمولاً برای خوشمزگی و گاهی به عنوان دارو مصرف میشود.
کامبوچا یک نوشیدنی تخمیر شده است که از چای سیاه و شکر تهیه میشود. این نوشیدنی در روسیه و بسیاری از کشورهای آسیای شرقی بهعنوان یک نوشیدنی سلامتی مصرف میشود و به دلیل خواص پروبیوتیک و تقویت سیستم گوارش شناخته شده است.
آچو یک نوشیدنی سرد و refreshing است که از آب میوههای تازه مانند پرتقال، انبه و آناناس تهیه میشود. این نوشیدنی در کلمبیا بسیار محبوب است و معمولاً با یخ سرو میشود تا در روزهای گرم تابستان احساس خنکی ایجاد کند.
این نوشیدنیها نهتنها از نظر طعم و مزه جذاب هستند، بلکه در هرکدام از آنها بخشی از تاریخ و فرهنگ مردم مختلف جهان نهفته است. امتحان کردن آنها میتواند تجربهای جالب و هیجانانگیز باشد!
در نهایت، نوشیدنیها نه تنها به عنوان یک نوشیدنی برای رفع تشنگی یا لذت بردن از طعم، بلکه نمایانگر بخش مهمی از فرهنگ و تاریخ مردم هر سرزمین هستند. هر کدام از این نوشیدنیها، داستانهای خاص خود را دارند و در کنار طعمهای بینظیرشان، به ما فرصتی میدهند تا بیشتر با فرهنگهای مختلف دنیا آشنا شویم. پس چرا با یک لیوان از این نوشیدنیها، دنیای جدیدی از طعمها و سنت ها را تجربه نکنیم؟ امیدواریم که از این سفر کوچک به دنیای نوشیدنیهای عجیب و جالب لذت برده باشید!